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「S5年 ① 元祖 サンマーメン(三生碼麺)」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真屋号変更・移転後の初訪問。

当方は別に事情通とか情報通ではなく、某店でラーメン食後のウォーキング中にたまたま御店を発見。
連食は無理なので後日訪問という流れ。

何を頼もうか迷ったが基本の一番のサンマーメンを。

この一番は過去何回か栄来軒NOW本店で食べているが、今回も旨かった。

白... 続きを見る

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「横浜タンメン850円」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真訪問日:3月27日(月)  未訪問店レビューまとめてあげます~その2~

MEN-YA DAISUKE目指して来ましたが、発見出来ず、12時20分にこちらを訪問しました。吉野町交差点にあった時にサンマーメンはいただいていたので、今回はタンメンをオーダーしました。卓上にはコショウ、酢があり、オーダー後にラー油が出てきました。

店内はカウンター4席、テーブルは... 続きを見る

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「横浜タンメン(850円)」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真屋号に全然惹かれませんが、こだわってるのよ生碼麺に だけど僕はタンメンね~

 しかし、この屋号、何とかならんか? 前のほうがぜーたい、イイよな。

 というわけで、業務上トラブル発生、しかたなく正月休み返上して、一仕事。お昼前に片づけたんで、宿題のコチラ。いやあ、場所が分かり辛いって。

 年末の昼過ぎ。先客一人。酒... 続きを見る

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「味噌野菜ラーメン」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真【要約】王道の街中華系味噌ラーメン。
【入店状況】2016-12-25 1306入店。先客1名、後続4名。
【注文】野菜味噌ラーメン(850円)
【待ち時間】5分。ほぼ想定通りの時間。
【麺】細麺。旧店舗(栄来軒 NOW)のときには中程度の太さの麺だったが、移転後は細麺に変更したのだろうか。茹で加減は普通程度。麺の量は普通程度。具と一緒に食べるとちょうど良い... 続きを見る

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「もやしサンマー麺850円」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真新店情報からコチラを見つけて訪問を企んでましたが
やっと本日行けました。前店舗時代は未訪です。

メニューは色々ありますがお店が推してるサンマー麺をチョイス。もやし好きなので表題を。
時間的に中途半端だったので先客はなく、程なく出来上がり♪

スープは醤油とガラベースで動物系がはじめにブワッと来ましたが最初だけであ... 続きを見る

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「カニ玉子アンカケ塩ラーメン 850円」@おっちゃんラーメン居酒屋の写真丿貫の夜ラーメンが満席でフラフラと伊勢崎モールを南へ。移転してステキな名前になったこちらに。19:40訪問、先客3名後客1名。旧店舗からのお馴染みさんのようで和やかな雰囲気。
サンマーメン云々のウンチクは無くなったのでスッキリ。

例によってのサンマーメン推しだが、メニューが増えたかも。揚げワンタンで軽く飲んだあとに、へそまがりの自分、首題のメニュ... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「スタミナチャーシューメン+セットの半チャーハン」@栄来軒 NOWの写真典型的な町中華・食堂のチャーハン。

期待を裏切らないし、期待以上でもない。

安心の味。

前回訪問時に旨かったのでリピート。

2015/12

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このレビューは移転前のものです。

「+半チャーハンセットのスタミナチャーシューメン」@栄来軒 NOWの写真前回叉焼が旨かったので叉焼麺にした。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/12

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このレビューは移転前のものです。

「+半チャーハンセットのスタミナラーメン」@栄来軒 NOWの写真スタミナの詳細はおっちゃんに訊いても教えてもらえなかった。

当方の舌で素材・製法などを判別できるわけないのだが、ニラ・ニンニク・玉ネギなどの植物以外で強壮効果のある他の食材、ミキサーなどで粉砕したカキあるいはレバーを醤風にしたものとかなのかなとも思った。

※中華料理のマニア・フリークではないので採点は控えめにした。

2015/12

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このレビューは移転前のものです。

「スタミナラーメン+セットの半チャーハン」@栄来軒 NOWの写真典型的な町中華・食堂のチャーハン。

期待を裏切らないし、期待以上でもない。

安心の味。

2015/12

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