なんとかデータベース 2019-03-25T23:51:32+09:00 なんとかデータベース https://supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[83点] チャーハン+餃子@チラナイサクラ]]> https://supleks.jp/review/1221755.html
 チャーハンはパラパラではなく、しっとり。その分、味が染みている。量は文句ないし、具も、そこそこ入っている。もちろん600円のチャーハンではない。これは、ラーメンにも合うし、半チャンでも、ラーメン屋さん屈指だ。そして、つい... 続きを見る]]>
2019-03-25T23:51:32+09:00 https://supleks.jp/u/29361.html
<![CDATA[[85点] チャーハン 中盛り付け@しまうまや]]> https://supleks.jp/review/1221601.html 2019-03-25T10:50:57+09:00 https://supleks.jp/u/156174.html <![CDATA[[79点] マーボーチャーハン@中華料理 光華飯店]]> https://supleks.jp/review/1217656.html さほど待たずに配膳。

炒めたてだと思うのだが、熱々でなく、少し冷めている印象。
冷や飯から炒めで少し時間が短かった感じか。

炒飯はパラめ... 続きを見る]]>
2019-03-24T09:48:53+09:00 https://supleks.jp/u/111171.html
<![CDATA[[78点] レタスチャーハン@東珍味]]> https://supleks.jp/review/1221224.html 横浜中華街 関帝廟近くの路地裏にある中華・香港料理のお店。
目の前にある美心酒家に行こうと思い店前のランチメニューを拝見していたら、コチラに入ってしまいました~!
美心酒家とは姉妹店、店員さんやシェフも行き来しているようです。
◼️Bランチ(¥650)
・レタスチャーハン&四川風とり肉辛味炒め
メインはチャ... 続きを見る]]>
2019-03-23T22:08:01+09:00 https://supleks.jp/u/159740.html
<![CDATA[[83点] 東光チャーハン 1080円@東光飯店]]> https://supleks.jp/review/1221112.html
出てきた一皿は事前情報通... 続きを見る]]>
2019-03-23T15:19:52+09:00 https://supleks.jp/u/10217.html
<![CDATA[[90点] 半チャーハン@手打ちらーめん はやぶさ]]> https://supleks.jp/review/1215297.html ラーメンもうまいがチャーハンもうまい!サイドメニューも豊富だがそこまで予算がない。(笑)
千円握りしめて今日もラーメンと半チャーハン。
店の駐車場がもっと広けりゃなお嬉しい。]]>
2019-03-23T14:43:55+09:00 https://supleks.jp/u/185833.html
<![CDATA[[70点] ミニ炒飯300円@黄金の華 ニッケコルトンプラザ店]]> https://supleks.jp/review/1220824.html 飯は良く火が通り焼き目が付いており「おこげ」の2歩手前の様に香ばしく味は薄目で良い塩梅
具は小さいチャアシュウと葱と火が入りすぎた玉子に細かい人参 人参なんて珍しいばってん甘さと特有の香りを演出させていた

ラーメンや餃子は残念だったが炒飯だの定食類は良さげなのかな?と思い詰めたテスタ六さんであったの巻]]>
2019-03-22T14:42:32+09:00 https://supleks.jp/u/147185.html
<![CDATA[[77点] 東秀セット(チャーハン)@れんげ食堂 Toshu 鶴見店]]> https://supleks.jp/review/1219790.html
炒めたてのはずだが熱々ではなし。
オタマに押しつけられてギュッとなっている。
パラッとはしていないが、しっとりでもなし。
ライスの... 続きを見る]]>
2019-03-21T16:24:23+09:00 https://supleks.jp/u/111171.html
<![CDATA[[70点] 炒飯(大盛、850円)@洞良倶]]> https://supleks.jp/review/1219998.html そんな時間だからか元々なのか店員もやる気なさそうだが、具も炒飯らしいパラパラ感も思ったよりよかった!]]> 2019-03-18T22:33:33+09:00 https://supleks.jp/u/2744.html <![CDATA[[79点] キムチチャーハン@熱烈中華食堂 日高屋 立川曙町店]]> https://supleks.jp/review/1216959.html 卓上には醤油、酢、辣油、黒胡椒パウダー。

普通サイズでもドカっと量あり。
キムチ汁たっぷり故か、ちょいベチャ寸前。
しっかり炒めちょい焦げながら、香ばしさはさほどなし。

ライスは柔らかくなって... 続きを見る]]>
2019-03-17T22:35:28+09:00 https://supleks.jp/u/111171.html