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店名 煮干しつけ麺 宮元
住所 〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-8-1
電話番号 03-5703-0213
営業時間 11:00〜15:00/18:00〜21:00
定休日 年中無休
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東急池上線『蒲田駅』(295m)
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駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2015年4月27日
メニュー メニューの写真を見る

極濃煮干しつけ麺…830円
味玉極濃煮干しつけ麺…930円
特製極濃煮干しつけ麺…1030円
チャーシュー極濃煮干しつけ麺…103... 続きを見る

極濃煮干しつけ麺…830円
味玉極濃煮干しつけ麺…930円
特製極濃煮干しつけ麺…1030円
チャーシュー極濃煮干しつけ麺…1030円

極上煮干しそば…780円
味玉極上煮干しそば…880円
特製極上煮干しそば…980円
チャーシュー極上煮干しそば…980円

極上濃厚煮干しそば…780円
味玉極上濃厚煮干しそば…880円
特製極上濃厚煮干しそば…980円
チャーシュー極上濃厚煮干しそば…980円

中盛50円
大盛100円
特盛150円

※麺の量
煮干しそば・ 特無し 大250g 中200g 並150g。
つけ麺 特500g 大400g 中300g 並200g。

ライス 100円
小ライス 50円

タマネギ 100円
メンマ 100円
半熟玉子 100円
海苔(5枚) 50円
ローストポーク 200円
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備考

麺屋 一燈出身

麺屋 一燈出身
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タグ 自家製麺
外部リンク
お店からの
お知らせ
開催日:9月10日(月)
営業時間:11時〜15時
18時から材料切れ次第終了
価格 :950円
麺量 :並盛り200g中盛り300g
食数 :200食前後
鶏白湯の和えそば、濃厚豚骨のつけダレ、トッピングにローストビーフを乗せました。
※当日は限定メニューのみの提供となります。
初レビュアーアカンな~同好会(2015年4月27日)

人気店「一燈」や「燈郎」の定休日にセカンドブランドとして営業していたお店が路面店としてオープン。大量の煮干しをもちいたラーメンとつけ麺を提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2015年2月22日登録 アカンな~同好会
2018年2月5日変更 店舗オーナーによる変更
91.968ポイント
レビュー件数 483
レビューユーザー数 235
平均点 88.062
総合順位 28位
スキ 72
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煮干しつけ麺 宮元の
極濃煮干しつけ麺

煮干しをとことん突き詰めた極濃煮干し

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煮干しつけ麺 宮元のレビューピックアップ

「極濃煮干しつけ麺(中盛)」@煮干しつけ麺 宮元の写真休日の19時50分で満席…外待ち4
どしゃ降りの中15分くらい待ち店内へ。
今回は宮元さんいた☺︎

久しぶりの極濃煮干しつけ麺を食べたが、オイリーな仕上がり。
これはこれでアリだけど…
チャーシューは2種類。
つけ汁には太めのメンマが2本とネギ、刻みタマネギが入ってる。
レベル... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「特製極上煮干しそば」@煮干しつけ麺 宮元の写真9/13(木) 13:30頃に訪問。
3月以来の淡麗を味わう。

スープは、煮干しがふんわり香るやさしいテイスト。
この日はカエシが若干強め、許容範囲。

自家製の中細ストレート麺は、
以前のものよりも小麦感が増していた。
パツっとした歯切れの良さだけでなく、もっちり感... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 30件

「味玉極濃煮干しつけ麺+玉ねぎ」@煮干しつけ麺 宮元の写真一燈出身という事もあり課題店だったので外出の機会を利用して訪麺。
一口目から、そうそうコレ良い感じです。
最後までノンストップで食べ進めるはずが、味玉でストップ(¬_¬)
一燈出身に期待が高まり過ぎたが、改めて頼まなくても、あたいの自作で充分?
ついでに追加の玉ねぎも東京は物価が高いのか、これも別に100円払っても頼まなくても良かった程度... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシュー極濃煮干つけ麺」@煮干しつけ麺 宮元の写真8/27 12:00。

5人待ちで休み時間の間に食べれると思って並ぶ。

着丼も早いので嬉しいです。

今日も極濃つけ汁で旨チャーシューで癒されました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 67件

「味玉極上煮干しそば」@煮干しつけ麺 宮元の写真店主は「麺屋 一燈」出身。
2回目の訪問。
前回はつけ麺を食べたので今回はラーメンを。

スープは濃厚な煮干しで動物系と魚介系のバランスが良い。
麺は自家製のストレート細麺で小麦の風味も感じられ、歯応えありでスープに良く絡みます。
チャーシューは2種類でロースとバラ、どちらもしっかりと味付きで柔らかく美味しかった。

... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

煮干しつけ麺 宮元のお店情報掲示板

つけ麺の麺について

スタッフ証言によるとつけ麺の麺は全粒粉不使用とのこと。

皆様へのお願い

(ブログより)
いつもご利用、ご来店ありがとうございます。
当店ではあいにく駐車場・駐輪場を完備しておりません。
指定箇所以外への駐車・駐輪は、近隣の店舗や住民の皆様にご迷惑をおかけします。
また、先日もありましたが、大事なお車や自転車が、盗難や撤去される可能性も高まります。
お手数ですが、自動車は近隣の駐車場に駐車、自転車は西口臨時駐輪帯に駐輪くださいませ。
なお、店外で発生したトラブル等に関しては、当店では責任をおいかねます。
ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

2015年5月14日 22:55