麺は太麺と細麺が選べるので太麺に、無料で大盛と嬉しいサービス、大盛でいただく。軽く熱の入った、もやし、キャベツ、キクラゲ、ニンジン、水煮筍の野菜に刻みネギ、チャーシューの具材、スープには白ゴマが見られる。スープは味噌のコクと味わいがしっかりとあり、動物系の旨味もある、昔ながらの味噌ラーメンの基本のような味わい、しっかりと脂の旨味が後味に残る。野菜は味付けはなく、シャキシャキの食... 続きを見る

以前から気になっていたお店。
何店も変わってますが、こちらになってからは数年。

メニューは麺数種と定食。定食を食べてる方が多いです。

気になっていた表題！
大盛り無料でしたので、大盛り！麺300gとの事。
ニンニクの有無は聞かれましたが、脂、味の濃さ、野菜の指定は無... 続きを見る

気になっていたお店に。大盛無料だし、餃子も食べたいが、寸八で朝ラーしているので我慢。さて、何にしよう(--;)。辛味噌に引かれて、これに。うーん、旨そうなビジュアル。お、ニラは青いままだ。スープから、辛さも丁度良く、味噌もまろやかな味。辛さの味付けが、一般的な豆板醤じゃなく、旨味がある豆板醤を使用していると思われる深みがある。背油も浮き、ゴマも入っており、これは旨い。が、少しぬ... 続きを見る

２月某日、昼、本日は朝イチから我が相棒とバディを組んでの超肉体労働。郡部での高所作業を何とかこなし、松本のゲンバに入る前に昼ラーとする。突撃したのはこちらの店。

軽く吹雪く寒い一日となったのでチョイとスパイシーなラーメンが食いたい気分になっているし、いつもの餃子サービス券でスタミナ補給とイキたい。加えて私の好きな四文字熟語「大盛無料」も... 続きを見る

１２月某日、昼、本日は松本でのミーティングであるが、途中チョイと抜け出しての野暮用、再び戻る途中で昼ラーを取っていく事にする。突撃したのはこちらの中華食堂。

こちらにも「大盛無料」の一番好きな４文字熟語がある上に、前回突撃時に来店ポイントが貯まり、１００円引きサービス券が有るので使っておく。年末年始は何かと金が要り用となるのでこのサービ... 続きを見る

１２月某日、昼、本日は松本でのミーティングであるが、昼休みにチョイと抜け出しての野暮用を済ませる。そしてついでに昼ラーをこちらで取る事にする。「餃子サービス券」があるので丁度イイ。

実は前回突撃時に隣のにーちゃんが食っていた「チャーハン」が美味そうで、メニューには「麺類とセットで￥３００－」（単体だと￥３５０－）なる「三分の二チャーハン」があったので、次回... 続きを見る

１１月某日、夜、本日は松本のゲンバでの仕事の後、またまた夜からは研修会。帰宅が遅くなりそうなので、ヨメには「夕飯はいらぬ」と言い置いて来たからして、昼にも「俺らラーメン ちょもらんま」で食ってはいるが、夜ラーを食っていく事にする。

突撃したのはこちらの中華食堂。明日もゲンバ仕事が続くし、スタミナをつける意味でも「大盛無料」でガッツリ食って、尚且つサービス券... 続きを見る

１１月某日、昼、本日は以前もお世話になった宇都宮の業者の力を借りての松本における終日となるまたもや肉体労働。ハラヘリとなり、頃合いを見計らっての昼ラーに、ヘルプの先輩も含め突撃したのはこちらの店。

過日に初突撃した折でのラーメンの印象が良く、また「ＦＲＥＥ　ＢＯＯＫ」でのサービス券で「餃子サービス」となるのも有難い。加えてここにも私の最も好きな四文字熟語「... 続きを見る

１０月某日、昼、本日は休日、最近何かと忙しく、疲れの貯まった身体をリフレッシュする為にも、大好きな映画鑑賞に出撃する。前々からチェックしていたＫ．リーブス久しぶりの復活の「ジョン・ウィック」を観る前に昼ラーを取る事に。

突撃したのはこちらの店。ここは過去にも「花月」に始まり、「らーめん大王」「まるしょう」「濃厚魚介豚骨石焼つけ麺 信長 高宮店」などが入って... 続きを見る

担々麺　580円。
ピリッとした辛さの効いた担々麺。
辛さの先制攻撃から始まるようなスープである。その後に辛さ以外の味が来る。
麺は縮れた細麺。かんだ時にややネッチリ感があり、啜った時に喉に支える感もある麺。
挽肉の量はやや多めか。下手に具に凝ろうとしてないのが逆に良いのだろう。
この値段でこれだけの担々麺が食えるのは嬉しい。

42+13+10+10+8