無化調ラーメンの走りのような店舗で閉店の報を聞いて急遽馳せ参じた次第、無化調らしい動物系と魚介類合わせの出汁と塩味の穏やかな広がりが優しく舌に乗る。
毎月変わるらしいトッピング野菜は今回は生ほうれん草、健康面も意識した感じのラーメンで女性客が多いのも納得。

来月１２月１０日に閉店するそうです。
こちらのお店には、富久町にあった頃に２度、現在地に移転してからは３度目、４年振りの訪麺となりました。富久町のお店は凄い年季が入っていて驚いたなぁ。こちらに移転した当初は隣のスペースも使って、大きな店内だった思い出があります。数少ない訪麺だけれど、閉店するのは寂しいものです。
ご主人のワンオペ、５分ほどで麺着。ホウレン草と... 続きを見る

新宿の紀伊國屋で買い物をした後、あまり行けない御苑前まで散歩。
味幸も佐高も閉店しちゃたので、久しぶりに「しろ八」さんへ。
「何年ぶりだろう」と写真を掘り返したら4年3ヶ月ぶりだった。
鯛塩の冷やしをと思って券売機を見ると、梅塩があったのでポチッと。
オープン直後で、近隣のサラリーマンがランチに来始めたところで着丼。
直後に、小... 続きを見る

７月　月曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。新宿駅から徒歩１０分くらいのところにあります。新宿三丁目駅や新宿御苑駅の方が近いのですが、お金の節約やダイエットを考えて、暑い中歩きました。

１１：３０すぎに到着すると、ラッキーなことに最初のお客さんです。最初のお客さんは「味玉」「麺大盛り」などがサービス... 続きを見る

13:00頃　訪問
新宿での仕事の後にランチで訪問。
2回目の訪問です。

もう数年前の訪問以来で、かなり久しぶり。
お目当ての表題の食券を購入。

麺は縮れた中太麺。
風味豊かで歯応えも抜群なおいしい麺です。
スープは、鯛風味の香る優しい塩系。
具は、鶏チャ... 続きを見る