1/9訪麺🍥

呑んだ〆にこちらまで💁‍♂️
週末ということもあり、本日も賑わっております。
最近知りましたが、つけ麺やすべえや小次郎なんかも同じグループだそうで。
メニューは気分で辛味噌を。もちろんニンニクもお頼みします🧄

辣油とお酢もこれでもかと回しかけていざ実食。
モチモチの麺にピ... 続きを見る

Ｘの方で「油そばブーム到来」というワードが一瞬トレンド入りしました。
震源は不明でしたが、なんとなく躍らせてもらおうかと(笑)
こういう機会でもないと、なかなか訪れない暖簾でもありますので。。。

平日夕方早めの来訪です。
後客に団体が急に現れましたが・・・Ｘユーザーなのかしら？苦笑

閑... 続きを見る

2023年390杯目。

かなり久訪の系譜、初訪の店舗にて「油そば￥880」にクーポンで「スペシャルAトッピング」と「柚子こしょう￥0」ぉ。
※味ゎ中の下ですが、利便性と「店」じゃなく「企業」としてのKUFUと再現性ぉヲタ目線じゃなく評価します。

サッポロ製麺のサッポロ実業が母体なので、それなりのクオリティ維持がなさ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線池袋駅の北西、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観：赤いネオン看板、白い文字看板、うんちくの看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで１５席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外１４名ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の男性... 続きを見る

普段油そばを食べる事はほぼ無いのだが、忘年会の後23:10の到着。こんな時間だが年末の金曜のためか結構な入りだ。店内5人待ちに接続。男性4名のオペでカウンターのみ15席。回転は早く10分弱で席へ。ほどなくして着丼。
辣油と酢、玉葱をぶっかけ良くかき混ぜる。久し振りに油そばを食べたがなかなかうまい。
卓上は黒胡椒、辛味、玉ねぎ、辣油と酢。
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