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店名 ラーメン信長
住所 〒399-0036 長野県松本市村井町南3-12-22
電話番号 0263-85-4008
営業時間 11:00〜23:30
定休日 元旦
席数 40席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR篠ノ井線『村井駅』(358m)
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駐車場 駐車場あり
20台くらい
メニュー メニューの写真を見る

太麺濃厚すぅぷ
信長つけ麺 780円 信長味噌ラーメン 780円 信長味噌チャーシュー麺 980円
信長塩ラーメン 780円 信長塩チャーシュー麺 980円 濃厚こってり... 続きを見る

太麺濃厚すぅぷ
信長つけ麺 780円 信長味噌ラーメン 780円 信長味噌チャーシュー麺 980円
信長塩ラーメン 780円 信長塩チャーシュー麺 980円 濃厚こってり醤油ラーメン 840円

細麺あっさりすぅぷ
醤油ラーメン 630円 醤油チャーシュー麺 850円
塩ラーメン 650円 塩チャーシュー麺 880円
味噌ラーメン 670円 味噌チャーシュー麺 880円
海老味噌ラーメン 750円 こってり醤油ラーメン 790円
お子さまラーメンセット 370円
醤油つけ麺 780円

大盛 80円 特盛 160円

など
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タグ 子供メニューあり
初レビュアー長野せーは(2010年6月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年9月15日登録 すみごん
2019年4月22日変更 運営事務局による変更
69.022ポイント
レビュー件数 6
レビューユーザー数 6
平均点 74.667
総合順位 12,548位
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ラーメン信長のレビューピックアップ

75

「信長つけ麺」@ラーメン信長の写真某敏腕営業マンへ新車お披露目に松本まで襲撃。
と、なればラーメンでしょ!?となり、ワタクシ初訪問のコチラのお店。
事前に貰った会員カードのようなモノで大盛無料との事!
でしたが、お初につき麺量不明で一抹の不安を感じ「のぶつけ 780円」に海苔トッピングにてオーダー。
久々の再開なので、近況報告しながら着丼までアイコスで一服。
そう、このお... 続きを見る

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「信長塩ラーメン」@ラーメン信長の写真初のお店。さて、どうする?塩にしてみる。海苔が曲がっていくー。パクっ。ん、パリ感が無い(--;)風味も弱いよーな。ネギも少な目、代わりにの水菜の匂いがする。メンマは小さいのが3つ。スープは、豚骨の旨味が十分に味わえる、塩は丸みある塩気のタイプで、あっさりとして旨い。麺は極太麺、少し短め?モチッと食感で、歯応えがよいが、スープがあっさりなぶん、麺の味が強い。チャーシューは残念だが、小さく薄い。味は丁... 続きを見る

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「海老味噌ラーメン (大盛)」@ラーメン信長の写真2/12(木)昼、本日は塩尻のゲンバでの事実上の肉体労働、予想以上に長引き、松本のゲンバに移動途中で、「星野ラーメン店」に突撃するも「本日休業」で爆砕。軽く落ち込みつつも、腹は激ヘリ、近くのこちらの前を通ったらやっていたので突進する。

「信長」と言えば、以前松本には「濃厚魚介豚骨石焼つけ麺 信長 高宮店」もあったのだが閉店、こちら昔は「ガキ大将」だった店。「らーめん信長 長野... 続きを見る

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あっさり・濃厚のWスープと書いてあり、あまりピンとこなかったが
1番人気とあったのでこれを注文

スープは背脂がびっしり振られており、一口すすると魚介の味が口の中にブワッと広がります
こってりしていますが、クドさは感じず普通に飲めます
麺はプツッときれる歯切れのいいもの
具は厚切りチャーシュー、味玉半分、のり、メンマ、水菜、玉ねぎみじんなど
厚切りチャーシューはホロホロと柔らかく、甘い味付けでほぼ角煮です
こってりスープと相まってちょっと重く感じましたが
玉ねぎのみじん切りや水菜がいい... 続きを見る

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「信長つけ麺 大盛り 味玉、肉厚チャーシュー」@ラーメン信長の写真最初来た時、大盛りの量にびっくりしたんだけど、食べていくとなんと、かさ上げしてました、ガッカリした!
その他麺や味などは、好みなんで、埼玉に帰るまで、また何度か来店したいと思う。

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