澄んだスープは鶏の芳醇な旨味と醤油のコクの上質な風味が堪りません
麺は細麺と手揉み麺から選べ、今回は手揉み麺
もっちりした食感でスープがよく絡みます
ワンタンも絶品！
美味しかった🦝

赤黒い鮮やかなスープは一口含むと深い旨味が口いっぱいに広がる極上の味わい
手打ち麺はもっちりプリプリな食感がたまりません
プリッとしたエビのワンタンも絶品！
美味しかった🦝

東京でお店を出していたとのこと

なるほど、東京受けするスープだと納得

次回は塩系を食べて見たいと思います。

リピありです

オーダーより10分前後で着丼、スープは澄んだ中に鶏油が食欲をそそります。スープ、手もみ麺共にハイレベルであっと言う間に完食
自分的に宮城県TOP5のラーメンでした。
南光台に移転との事、必ず再訪します。

自分的には手もみ麺にした方が絶対に美味い！
何度でも食べたくなる味です。ここの手もみ麺が大好きすぎておもいだすだけでヨダレが出ます笑

鮮やかな色合いと香ばしい生姜の香りが食欲を刺激します
スープは深みのある旨味に程良い塩気、生姜とフライドエシャロットのアクセントで極上の味わい
麺は喉越しの良いストレート細麺
ワンタンも絶品！
美味しかった🦝

鶏油煌めくスープは立ち上る生姜の香りが食欲を刺激します
上質な醤油の味わいに程よい生姜の風味でレンゲが止まりません
麺はプリプリ食感がたまらない縮れ麺
ワンタンも絶品‼️
美味しかった🦝

仙台出張。麺揃いも綺麗な見た目。多めで甘みあるアブラ、「きりっと」だけどカドがない醤油の芳ばしさが美味しい。プルプル肉厚ワンタンと角煮然とした大振りなチャーシューが良い。時々感じる玉ねぎとフライドオニオンがいいアクセント。生姜は追加可、前金制。

3日間限定のつけそば
つけ汁は程よい塩気、仄かな甘味とたっぷりの旨味、フライドガーリックや柚子ペーストで味変が楽しめます
麺は細麺太麺が選べ、太麺は強めの縮れにプリプリの食感で美味
つけ汁の染みたワンタンが絶品‼️
美味しかった🦝

来たぜ❗️仙台…と言うことで、最初に狙うのは下北沢の間借り営業の時に食べた「あはれ」さんです。下北沢の時は醤油・まろやかでしたので、かなりあっさりっぽい表題を口頭注文してその場でお支払。先客3人、まだどなたにも配膳されておらず待つこと10分弱で着丼です。

見た目は「ひょっとこ銀座店」の山椒柳麺そのもの(笑) 青菜・三つ葉・材木メンマ・刻みネギ・フライドエシ... 続きを見る