20/8/13訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。ラーメン(770円)を、バリカタで。スープは、トロンとした口当たりで、良い意味で豚臭い。麺は、ストレート細麺。バリカタコールが心地良い。具は、ネギ・チャーシュー二枚。辛子高菜が別料金なのは惜しいが、卓上アイテムは豊富に揃います。ちなみに10/30で閉店です。

10/15(土)の17:56からに行ってきました。
先に3週間限定の坂本で食べ、そのあとすぐにこちらに移動。
10/20で卒業ということで最後に食べておこうと思い、行ってみることに。
数えていないが、15人目ぐらいの並びかな？
ここ何回か来た時はそこまで並んだ覚えはないが、もうすぐ卒業ということもあるのか、それで並んで... 続きを見る

卒業までの限定の表題を目当てに訪問。いつもガラガラな平日20時ですが先客3組と盛況な様子。

食券機で表題とお好みの固さをポチり。1150円と中々高めな値段。
サンプル写真では胡椒が振りかけられていたので確認するとミル挽きBPとの事。

初期の頃より豚骨臭が強くなった印象。
豚骨の髄が溶け込んだスー... 続きを見る

10/10 18:00。

満席で2人待ち。

10月で卒業。卒業限定ラーメン。

1日80食。

横浜の醤油と九州の醤油のブレンド。

醤油も豚骨も濃厚で美味しいスープ。

ゴマペーストがいい。
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10月いっぱいでラー博を卒業してしまうこちら。
こちらはおそらく自分の中での博多系ラーメン最高点の88点をつけたお店。
それくらいおいしいと感じました。
卒業前にもう一度食べたいと思い、訪問。
また、銘店復活企画で笠岡に行った時に食べそびれた坂本が出店しています。
かなり迷いますが、これは10月にもう一度来るしかない！... 続きを見る

着席後３分ほどで着丼。まずは、スープをひと啜り、豚骨の濃厚な味が出ているが思ったより粘度が低くサラリとしている。豚骨スープだが少しオイリーな感じで初めての体験です。　麺は博多の細麺です。チャーシューは、煮豚タイプだがかなり分厚い。
これは、ラー博からなくなる前にもう一度食べようと思いました

9/1 18:00。

半分程の客入り。

10月でラー博を卒業と知り、久々に訪問。

博多豚骨らしい匂いと濃厚スープ。

細麺。

胡椒が相性いいなと思いました。

10月に卒業限定ラーメンをやるようなので食べに行きたいです。

2022/8/18 18:10 待ち無し

シーフードカレー

色々と複雑な味わいを期待したのですが
普通のカレーでした。

全体に盛りは少なめのバランスですか、
期間限定メニューとしてシーフードを冠するからには、
味わいか具材かでもっと海鮮を感じたいですね。

本アプ... 続きを見る

初めてラ―博3店舗目。
正直廻る順番を間違えました。
スープ一口飲むとバン！っとパンチがきます。
正直好みです。しかし重いです。「無鉄砲」や「きら星」の様なスープ？マゼソバのタレみたいな重さとは異なり通常スープで重いです。褒め言葉です。
いや、これが一発目なら重さは気にならなかったかも。
博多ラーメンなら普通で良いかな？って最初... 続きを見る

これぞ博多のラーメン！といった感じの超濃厚とんこつラーメン！
麺の好みは普通にしましたがコリコリしていて食べ応えがあります。
具はチャーシューとネギのみですが、卓上モノもあり飽きずに食べられます(私は入れなくても楽しめました
本店はもう少しネギが細かく刻まれて、量も多く入っているイメージなのでチャンスがあればぜひ行きたいと思いま... 続きを見る