なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 に干し屋 SINCHAN
住所 〒020-0022 岩手県盛岡市大通り2-4-22 ニッカツゴールデンビル1F
電話番号 019-625-5133
営業時間 11:30~14:30/20:00~翌1:00
最寄り駅
JR山田線『上盛岡駅』(870m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場なし
開店日 2017年4月1日
メニュー メニューの写真を見る


元に戻す

外部リンク
初レビュアーおやす(2017年8月4日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月25日登録 運営事務局による登録
2017年7月31日変更 おやす
69.341ポイント
レビュー件数 4
レビューユーザー数 3
平均点 78.250
総合順位 11,450位
スキ 0
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

に干し屋 SINCHANのレビューピックアップ

「ホロホロ鳥佐々長醤油 800円」@に干し屋 SINCHANの写真ホロホロ鳥をネットで調べてみたところ、
アフリカ原産のキジに似た鳥だという。
岩手県では花巻市に飼育する農家があるらしい。

琥珀色した油の少ないスープをいただくと、
ホロホロ鳥の旨味がハッキリと感じられる。
普通の鶏との違いを語るのは難しいけれど。
左奥の木のスプーンには、少量のトリュフ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「しんちゃん醤油¥600」@に干し屋 SINCHANの写真2017.11.29 23:00入店。

この日の2杯目は煮干系の新店を見つけたので。繁華街雑居ビルの一階に店を構える。やって来たのはクラシコなビジュアルの一品。鶏ガラ清湯醤油ダレにほんのりと煮干が香るスープは優しい口当たり。もっとガッツリな煮干を想像してたが肩透かしを喰らった。中加水の縮れ中細麺だがなんかスープと合わない印象。細かな点は忘れたがそんなイメージが植え付けられて... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

「【期間限定】しんちゃん、冬のみそ中華」@に干し屋 SINCHANの写真送別会がお開きとなって〆のラーメンを求めて訪れると冬期限定メニューが提供されていた。
後で調べると11月1日からはじまったとのこと。850円。

麺は緩いウェーブが付いた中麺。
わりと硬めに茹でてあったのでシコッ、プリッとした食感だった。
食べている最中に徐々に伸びて食感が弱くなるということは、それほど加水率が高くはないのだろう... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

に干し屋 SINCHANのお店情報掲示板

まだお店情報掲示板に投稿されておりません。