・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ篠ノ井線姥捨駅の南東、長野自動車道下り姨捨ＳＡのフードコート内にある。
・店の外観：和風な感じの外観、受付上の赤い看板。
・駐車場　：多数あり。
・席　　　：テーブルで多数あり。
・客数　　：夕飯時、５割くらいの入り。
・店員　　：調理場の男性１人女性３人。
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またラーメン(--;)と言われる。おやつに帰宅時ラーメン。海苔が姨捨を主張。あ、チビに取られた(°∀°)。スープは普通の醤油スープ。可もなく不可もない。メンマは良い味。チャーシューは少し固めかな？普通だ。麺は多加水かな、長方形断面の平打ちのような縮れ麺。食感が良い感じだが、メインメニューの味噌ラーメンに合わせた麺だろうな。味噌に合いそう。次回味噌ラーメンにしよう。美味しくいただ... 続きを見る

４月某日、夜、本日は連日の我が得意とする肉体労働、今回は朝から後輩の上田のゲンバでのバックアップから、その後長野のゲンバに移動しての作業となる。取りあえず本日の予定を終え、高速にて松本へ。

途中、姨捨サービスエリアで小休止、すると店内が改装されており、フードコートに以前無かったラーメン店を発見。昼に「拉麺酒房 熊人」で食ったが、肉体労働で小腹も空いたからし... 続きを見る

2024年11月10日
長野県千曲市大字八幡字柳田
姨捨サービスエリア上り線
たかむら味噌らーめん

2024年11月10日
長野県千曲市大字八幡字柳田
姨捨サービスエリア上り線
スタミナもつ煮らーめん

たかむら味噌ラーメン（甘口）１，０５０円
麺の太さは中太くらい
具は煮豚、卵、メンマ、もやし、絹さや、万能ねぎ、のり
動物系の味が強い
食べるときによくかき混ぜたが、最後まで味に一体感がなかったという印象
まあＳＡだからこのくらいで妥協か