北海道旅行

黄門サマにレポしないの？と言われて、確かにレポして備忘録としたいと思い久々のレビュー

あくまで備忘録なので超不定期更新

北海道旅行初日、海鮮丼、ラッキーピエロ、最後の〆に訪... 続きを見る

21:00頃　訪問
函館にて飲み会の〆で訪問。
初訪問です。

締めのラーメンを食べる気はなかったものの、ついつい入ってしまいました。
せっかくなので、塩の食券を購入。

麺は縮れた中細麺。
麺量は多くないですが、良い歯応えの麺です。
スープは、熱々の塩系。
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冷やし旅
函館は最高気温は27度ですが、冷やしです。
表題930円。
冷やしですが、スープは冷えてません。
氷もありません。
麺は黄色のちぢれ麺。良く締められてコリと美味しい。
レアチャーシュー。冷やしでレアチャーシューは食べれません。
白髪ネギはさらられていません。
ごちそうさま

12月の吹雪に見舞われた旅のリベンジマッチ
3ヶ月ぶりに函館へ潜入成功

ところが地元関東は雪で首都高通行止め、飛行機は機材トラブルと踏んだり蹴ったりでwww
昼営業ギリギリに函館駅へ着いてしまい…
狙いのお店は売り切れや中休み続出

とりあえず空腹が限界なの... 続きを見る

四代目の塩　すっきり透明感のあるスープに旨味があって美味しかったです　GLAYのタクローさんのサインがあったのは函館ならでは　ごちそうさま