平日お昼に訪問。
カウンター6席、仕切りのついたテーブル6席の店内には、先客6名。

スープは、かなり塩味のきいた仕上がり。
中細縮れの卵麺は、硬めの茹で加減でプリっとした食感。スープとの相性がよく、しっかりと絡めることで、相乗効果を感じながら食べ進みます。
チャーシューは、ほろりと崩れるタイプ。肉感もあり美... 続きを見る

９月１７日１３：０５訪問。先客１名。
西新宿五丁目駅近く、十二社通りと北通りの交差点近くにあります。
新宿中央公園もすぐ近く。
入って右手に券売機。つけ麺７３０円を購入。
程なくして配膳。
まず、サッポロ製麺の麺。ツルッとした食感。
つけ汁は、出し汁の旨味の広がる濃いめの醤油味。
麺を漬け... 続きを見る

麺活備忘録…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ

【味噌つけ麺🍜🥢 @ 麺家 さざんか】

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雨の中ちょうど良い場所にあり情報なしでイン
左上が担々麺だったのでこちらをチョイス

券売機では分からなかったのですが胡麻の担々麺ではくニュータンタンメン的なやつでした
辛さはそこまでなく卵が絡んで良い感じですがニュータンタンメンほどのパンチはないですね

麺は美味しかったです
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得意な上がり方はリャンペーコー。
どうも、駄肉です。

プールにて2125ｍ泳いだ後に歩いてこちらへ。
若干、距離がありましたが「いざ、遥か万里の彼方へと！！」と、かの征服王の気持ちで進軍いたします。

9/6　14：55着。先客2人。後客0人。
マップ上では大通り沿いにありますが、少し路地裏にあっ... 続きを見る