元々、御殿場にある「つけ麺 白虎」がありますが、その山梨県での系列店ですね。

やや小さめな器で到着。
器の中で、トッピングがギュウギュウ詰めです！

【スープ】
豚骨味噌ベースのスープ
パンチの強さがあるというより、
甘味やコクがありつつ、クリーミ... 続きを見る

未食だったこちらの店舗
他店ではつけ麺を食べてたので、目に留まった限定を
中途半端な時間帯だったためか、先客は1組。
程なくして提供。
海老の香りが広がりますね。
早速ズバズバ、ストレート細麺がｳﾏｰ。
茹で加減はちょうどいいかな。
スープはベースが塩で上澄みがｴﾋﾞｰ
ただ食べ... 続きを見る

9/3(火) 14時半頃来訪。

初来店です。
店内も広く、黒を基調にされて落ち着いた雰囲気の綺麗なお店です。

ゆで時間は12分くらいかな。
つけ麺はいたってシンプルなものでした。
正直、可もなく不可もなく。

ごちそうさまでした。

前回は白を食べたので、今回は黒、なかなか濃厚！野菜と鶏の甘さだと思うけど、ベタベタするくらいに甘い！しかし後味しょっぱすぎ！濃厚と塩分は比例するのか、ラーメンの難しいところだと思う！しょっぱければ美味いわけでもなく、濃厚にするにはどうしても塩分が必要になったり…
素人なんでよく分からないが、美味しいラーメンならそれでいい！！
あと、麺は太麺なんだけど、太すぎ... 続きを見る

食わず嫌いでした(笑)
いってみたら美味しかった！

魚介系の白にしましたが、今月のクーポンは大盛り無料！！とろみが出るまで煮込んだスープで手がベタベタします。甘みが出ていて、濃い！あと、テーブルに追加の魚粉が置いてあるので、足しても良さそうです！！

早い時間で空いてたのですが、窓際で外から見えるのが少し恥... 続きを見る

昼過ぎ、久しぶりに来店。
カウンターに案内され、白虎カードを出すと
サービスでウーロン茶がジョッキで登場。
お客さんも少ない時間帯で5分程で着丼。

スープを一口。
この甘さが何とも言えない美味さ。
生姜をスープにまぜ、お酢をレンゲ1杯分投入。
最近... 続きを見る

無性に食べたくなり先日伺いました。
サービスの麦茶、美味しい。
5〜6分ほどで着丼。
一口スープを飲み、酢を少々。
きょは少し味が薄めか…と思いつつスープまで
完食！

やはり美味しい！

またお伺いいたします！

富士山盛 1200円

南アルプスを登山した帰りに。
コチラの人気メニューと思われる つけ麺と思ったが、登山した山より高い富士山を制覇することに。

3種類の味噌をブレンドしたという豚骨味噌スープは、マイルドで飲みやすい。

麺は、ややごわっとした平打ち縮れ中太麺。小麦... 続きを見る

いつもと変わらぬ味。
豚骨ベースの甘めの味噌スープ。
柔らかチャーシュー、
とろ〜り煮玉子、
存在感のあるメンマ、
中太ちぢれ麺、
食べ終わるともう一杯おかわりしたくなります。

無性に食べたくなったので来店。
一杯で1つハンコが貰え、5個でトッピング、
10個で1杯無料のカード有。
5個貯まっていたので、トッピングはチャーシューを選択し注文。

美味しい！！！

甘めのスープに中太麺、チャーシューはトロトロ、もやしはシャキシャキ、ドストライクゾーンな1杯です。

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