10月23日から始まった期間限定メニュー。
蛋白質補給の意味で、生玉子を追加しました。

舞茸天は舞茸天そばと同様に３個で主役の任務を務めています。
揚げ置きのようですが、衣が薄いというか目立たず、
柔らかめでシコシコ感のある上々の舞茸をしっかり味わえます。
サイズも比較的大きめでしょうか。
オクラ... 続きを見る

「小諸そば全店制覇」の為、連食。
「小諸そば代々木店」で、「おろしせいろ（420円）」を食べた後、「四谷駅前店」へ行きました。

タッチパネル式券売機で、今回の限定メニュー「ごまだれせいろ（450円）」を発券。
受取カウンターに食券を置き、「蕎麦」をお願いです。

生蕎麦茹でたて締めたて。... 続きを見る

少し前の訪問。
こちらも期間限定＆店舗限定の一品。

お蕎麦は微妙に柔らかめでコシは充分。
ゆで置きでしたが、次から次へとさばいていくのでゆでたてに近い感じ。
ある程度まとめてゆでて置き、それがなくなったらゆでるので
タイミングによってはゆでたてにあたるようです。

丼はヒレカツ... 続きを見る

釈然としない価格感...

本日はコチラ「小諸そば 四谷駅前店」まで伺い未食の「鳥から」を頂いて参りました。場所は四谷。しんみち通り入口手前の右手にお店はあります。ランチタイムはいつもお店の外まで行列ができる、四谷サラリーマン御用達のお店です。他にも立喰そば屋はあるのに何故に小諸そば？と思ってしまいますが、やはりその価格感からかと思われます。しかしながらその... 続きを見る