10/16（木）17：00　前2後1　

神谷町からの移転で移転後は初。ちなみに移転前には味噌を食べていたので、今回は標記をセレクト。地下1階にあり、券売機は入って左手。左右に背中合わせのカウンターがある。男性2切り盛り。

黄金色に輝くスープは、素材のコクが凝縮した程よく厚みのあるもので、ぶどう山椒のピリリとした刺激もしっかり感じられ、... 続きを見る

平日お昼に訪問。
カウンターのみ18席のシックな店内。
ベースがとても安いので券売機にてついつられて表題を。

5分ほどで着丼。
スープは、揚げネギや油の香りが加えられているも、スッキリとした仕上がり。
中細ちぢれ麺は、加水低めで最初は少しモサモサします。途中よりモチっとしてきます。
チャーシューは... 続きを見る

6月12日(木)､午前10時48分頃に移転後は初訪問でオープン前外待ち先頭後から6人｡
　因みに移転前の神谷町本店には仕事エリアだった13年8月8日に伺っています｡
　午前11時､並んでから約12分ほどで定時にオープン｡
　階段､エレベーターで下った地下1階にある店内はダークグレー基調のシックな､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター12席と壁向き... 続きを見る

天雷軒（琥珀醤油拉麺）
#ラーメン #ramen #天雷軒 #四ツ谷

2025年6月オープン
神谷町からの移転で"LUNASEA"真矢プロデュース店
麺メニューは琥珀醤油拉麺、台湾まぜそば、ぶどう山椒の塩そばの他トッピング類で先頭メニューの琥珀醤油拉麺は500円となっており立地... 続きを見る

昨日、四ツ谷しんみち通りにオープン。神谷町や麹町、昔は九段下にもあったと思うけれど、食べに来たのは初めてです。

地下へ降りる入り口で女性スタッフがクーポン配布中。早速受け取り、階段を下り入店。

デカい券売機をじっと見る、最安値は「琥珀醤油　500円」！。いやぁ嬉しい価格ですねえ、日高屋よりは高いが、光来の醤油と同じ価格です。... 続きを見る