初訪問、存在は知ってましたがスルーしてました。味のある店内だなあ、好きですこういう街中華。

タンメン900円を。

かなり熱々のスープに、青菜、キャベツ、もやし、玉ねぎ、キクラゲなど1日の野菜所要量はばっちり満たしてくれそうなたっぷりの野菜が盛られています。

細麺はやや柔らかめ。スープは塩分も適度で、野菜出汁などの... 続きを見る

冷やし中華が食べたくなって、本八幡駅近くの街中華、幸楽へ。
ごく普通の甘酸っぱいスープの冷やし中華です。残念ながら麺の冷や締めが足らず、柔らかい。クラゲが入っていたことが唯一のプラスかな…

2023/10/31 在宅勤務のお昼ごはん。
本八幡で町中華探し。候補は2店舗。
そのうちのひとつが此方です。中華居酒屋と書かれた看板。
年季の入った店構え。入りづらい！意を決して入店。
無口そうで頑固親父っぽい店主1人で切り盛り。
店主の知り合いと思しき御大が一杯飲っています。
標題を口頭発注。ラー＋餃はあ... 続きを見る

見た目ずんぐり太っちょで如何にも中華屋風情 餡は野菜が主体のニンニクだの生姜の香り利いた餃子でごわす 焦げ目が良か感じでパリンカリンとする2歩手前のムニンとした食感

本八幡駅前の街場の中華料理屋さんです。狭い店内には生活臭があふれています。好きです、こういうの。
　店の名前がついたメニューを注文しましたが、簡単に言えば、肉野菜炒めラーメンですね。もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、玉ねぎ、青物、豚ひき肉を強い火でざっくり炒めて、醤油ラーメンに乗っけています。脂のにおいが香ばしく、食欲をそそります。
　野菜はすべて... 続きを見る