なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干そば(大盛)」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真この味、煮干で一番好きかも。
麺も中太平打ちがスープとの相性が良く感じました。
店員さんも常に笑顔で対応してくれて気持ちがよいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製銀の煮干しそば」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真初来訪。

限定の銀の煮干しそばがまだあったのでオーダー。

着丼まで5分弱、早い。
スープから、かなり濃厚な煮干しスープ。
玉葱あって良かった。
私煮干しスープと玉葱の組み合わせ好きなんです。
麺は細麺、いい感じ。
チャーシューは低温調理、胡椒が効いていて好み。
穂先... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製銀の煮干そば 替玉」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真先日濃厚煮干を食べて、そういえばこちらは有名なのにまだ食べていなかったと来てみました!

外観は飲食店の並ぶ通りにこぢんまりとあります、看板が目印です。それにしてもここはラーメン屋が並び過ぎ(笑)
店内はカウンターとテーブルがあり、決して広くはないものの席数は多め。BGMは邦楽ポップス。

券売機で日々数量限定の「特製銀の煮干そば」を買い注文。そう... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干しそば 750円・大盛り 100円」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真中野を開拓しているのだが、前から気になっていたこちらを訪問。
駅から少し距離がある。五分ほどで到着。
店内は意外と空いている。まず食券を買うシステムだ。オススメとある濃厚煮干しそばを選択。大盛りも追加。
程なくして着丼。煮干しのかなり強い匂いがする。まずスープ。かなりどろどろの煮干し風味だ。スープは熱々でどろどろしているものの煮干しの灰汁の苦味はそれほど感じられず食べ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【夏季限定】冷やし鯵ニボそば」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真[訪問時期] 2018年8月上旬(平日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] 【夏季限定】冷やし鯵ニボそば
[価格] 780円
[スープ] 煮干/清湯(冷製)
[味] 醤油
[麺] 中細麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー、メンマ、バラ海苔、揚げ玉、紫玉ねぎ、カ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「つけめん 特製トッピング」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真一ヶ月ほど前の訪問ですのでかなり短くなりますが。
はやし田さんの元ということでかなり期待して行ったのですが正直あまり響きませんでした。ロースト気味のチャーシューとつけ汁の相性がかなり良かったという印象が強かったです。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ニボ味噌ラーメン(750円)さつまいも炊き込みご飯(100円」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真※濃厚な煮干し味噌

【訪問時期】2016年11月28日(火)22:30入店、先客3名。
【動  機】肉煮干し中華そば さいころに行ったら周年記念かなんかでかなり並んでいたのでこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注  文】ニボ味噌ラーメン(750円)、さつまいも炊き込みご飯(100円)。
【評  価】濃厚・銀を食べたかったが、両方と... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「銀の煮干し」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真5月11日(金)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
灰色がかった見た目の通り、煮干しががっつり効いたスープ。
えぐ味や酸味もそのまま味わえるので、好き嫌いはあるかと思われる。
粘度は抑えめなので、飲み口自体はライトな印象。

麺は中細麺。
低加水の小麦の風味高い逸品。
スープ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

「銀の煮干し」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真煮干しの旨さを教わるお店
銀の煮干しは濃厚な煮干しでパンチあり
更に辛味(別売り20円)を途中で加えて味変
毎週通ってますが全く飽きない旨さ
いつでも満足最高です

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「海老つけめん」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真2018年3月7日

つけ汁は海老を使ったもので舌にザラザラした感じが残ります。味はそこまで海老が強いわけではなくほどよい海老の風味がするという感じです。酸味辛味はありません。麺は太麺で弾力ありうまくつけ汁との相性はまあまあです。チャーシューは低温調理されたもので味が薄くいまいちです。メンマは穂先メンマを切ったものがつけ汁の中に沈んでいて歯応えあり味がよくうまいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件