食券購入時にお好みチョイスできます。
店のレイアウトがイマイチでピンが座りにくく相席っぽくなるのが嫌に感じる人が多いのではないでしょうか？

ご飯が無料セルフ（漬け物2種）だから人気があるんでしょうね。価格帯もそれ込みなのでこんなものでしょう。スープが脂感よりパンチがないのでライスとの相性が一息。普通っすね。

市ヶ谷でありんす
店内:キッチン見えず
元気のよさ:普通
器:プラ
席配置:カウンターが少ないため昼時は女性一人は難しい。相席が多そう。
味:海苔がとても美味しい
チャーシュー:肉質、美味しい、味付け、風味は醤油が主張強く甘味や複雑さにやや欠ける
玉子:メニューの写真は半熟なのに出されたのは火の通っ... 続きを見る

3～4年ぶりの来訪です。
相変わらず元気に営業されていて頼もしい。
厨房もフロアも異邦人に占められていますが、手慣れた客捌きが頼もしい。

表題のメニューで勝負です。
麺は普通、油多め、味濃い目。

5分程で着丼。
湯気がまったくたっていないのですが・・・これは鶏油の層が厚い(；... 続きを見る

2020年12月18日 ラーメン (700円)

ここの店も700円という低価格で家系のラーメンを提供しています。
しかも、300円の割引券付き、、次回は400円で食べれるのかぁ。。。

家系の一定レベルの味ではある。
調味料は豆板醤は無く、オリジナルの辛子調味料。
ごはんに豆板醤を少し乗っけて、海... 続きを見る

平日11:10 前客1名、 後客3名。
市ヶ谷駅すぐの立地で、安定した美味しい家系頂けつつ、お店センターにどかんと置かれた炊飯ジャーで自分の食べたい量を何度でも気がねなくおかわりできる無料ライスが魅力の市ヶ家さん。生活導線がこちらを通る僕にとっては何かとお世話になってしまうお店、本日もさくりと伺った。

海苔とんこつ醤油(800円)を。無料ライスの... 続きを見る

2020 冷やし麺ぐり 17

先日レポの冷やし担々まぜそば☝️と同じ様な
環境下で、自粛時の出社〜お客様アポに向かう
途中の駅近パパッと麺ランチです♫

表題のサブタイトル（写真）
→ すっきり出汁と大根おろしの冷やし麺。

麺は細ストレートで至っ... 続きを見る

駅近の家系
ライス無料で700円なのでコスパは良いです

スープは豚骨の臭さみたいなのは全くなくかなり飲みやすくなっていますが、パンチはないですね

麺やチャーシューなどは普通

家系とはなんか違うジャンルのように思いますが、コスパ良く普通に美味しいって感じです

最近増えている、横浜家系っていうんですかね、美味しい不味いではなく家系とは違う味だと思ってしまいます。こちらの味が好きな方も沢山いらっしゃると思いますし、ラーメンとしては美味しく頂きました。しかし最近思う事は吉村家や免許皆伝店のノウハウが入っているのが家系だと思っています。本当に個人的な意見です。

平日1145分 6割程度の客入り。
多分通算したら10回以上きてるんじゃないか？いくら自分の生活圏で利用しやすいとはいえ、僕はできるだけ色々なお店を開拓したいからそんなに沢山リピしない。それでも何度も何度も利用させて頂きたくなるには理由がある。

まず、わかりやすく市ヶ谷駅から近く、かつ、提供もどんなに混雑してても安定の早さから... 続きを見る

ライス食べ放題の話は、きちんとしてくださいよ～異邦の娘さん（苦笑）
まぁ、異種炭水化物摂取戦を避けたのは、懸命だったと思う40代です(｀･ω･´)ゞ

さて、着丼。
いつでも来れると思うと足が遠のく・・・あるあるですね。
そしたら、味を忘れてしまう・・・あるあるですよねぇ(;^_^A
・・・先ずはスープを一口... 続きを見る