【2016/09 味噌ラーメン 600円】
チャーシューにもやし、メンマ、麩とシンプルなビジュアルです。
スープはシンプルな印象の動物系＋野菜等といった味わいで
味噌の感じが優しく出ていてニンニクと一味がほんのり出ています。
本格派の味とはまた違う家庭的な味わいのスープで良い感じです。
麺は西山製麺さんの中細寄りで縮れ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：札幌市営地下鉄東西線南郷７丁目駅の南西、東北通沿いにある。
・店の外観：黄色い屋根型看板、白っぽい暖簾。
・駐車場　：２台分くらい。
・席　　　：テーブル、カウンター、座敷で２３席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外３人。
・店員　　：老夫婦らしい調理の男... 続きを見る

【2017/03 正油ラーメン 600円】
チャーシューにもやし、メンマ、麩とシンプルなビジュアルです。
スープはシンプルな印象の動物系＋野菜等といったシンプルな味わいで
醤油とのバランスもなかなか良くマイルドな味わいで塩梅もほど良く
少しコンソメのような味わいにも思えあっさりと良い感じです。
麺は西山製麺さんの中細寄... 続きを見る