本日初訪問ですam11時過ぎ　前客5名　今日はどこで食べるか決めないで来て　行ったことがないこちらへ　券売機で和歌山らーめんをポチ　カウンターに座って待つ事5〜6分　ご対面〜ん　九州の豚骨ほど臭みは無い　醤油はあまり感じない　濃厚なトロミのあるスープ　麺は細麺ストレート　細くてもしっかり噛める麺　良いですね　メンマ　かまぼこ　ネギ　チャーシューはバラの部分か濃いめの味... 続きを見る

新和歌山らーめん 極ジョー
特製背脂煮干太麺

なんかこってりしたいのが食べたくなったので、
ラーメンスクエア寄ってみたの巻。

22時前に到着。
なんだか背脂煮干とか書いてあると食べなきゃ行けない気分になるジャマイカ。
な感じで極ジョーさんに突撃。... 続きを見る

平日のおやつ時、立川駅。
駅前にあるラーメンスクエアに出店している和歌山ラーメンのお店です。

つけ麺は平打ち麺でつけダレは魚介ベース。かまぼこが入っています。

なにも、魚介系だけがつけ麺ではないのだから、和歌山ラーメンらしいつけ麺であれ。と思ったり。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうご... 続きを見る

麺はつるつる。スープは少しあっさりめの魚介豚骨。まぁまぁですね、、まぁまぁ、、

・初訪問。
・立川のラーメンスクエア内のお店。
・この手のラーメン博物館的フードコートは一時期あちこちにありましたが、だいぶ減りましたよね。でも、ここはお店が充実していて、きっと魅力があるのだろうと思い、1時間かけてはるばるお邪魔しました。
・いただいたのは、新和歌山ラーメンなるラーメン屋さん。無難においしかったです。
・でも、やっぱりフ... 続きを見る