7/16　出張初日は高崎スタートでしたが、新宿からの直通がなかったため赤羽乗り換え。普通グリーン券を買って、のんびり高崎までの道中の前に腹ごなし。朝得なるメニューがあったので、冷たいそばを口頭でお願いしサクッと提供。山菜の他にわかめ・おろし・刻みネギが乗り、安定の立ち食いそば品質をサラリと啜り切りごちそうさま。

火曜日16時半くらい、場所は赤羽駅構内。新宿から帰って来る際に山手線が遅延気味で、激しく混んでおり、赤羽経由を選択。きちんと昼食を食べていないことに気が付き、何となく立ち寄る。
先客1名、食券を買ってから店内に入り食券提出すると「こちらは時間がかかりま～す」と。若干イラっとしたけど、気長にまとうと着席。

3分かからず、ラーメン完成。全然すぐにでき... 続きを見る

平日の夜、赤羽駅。
疲れたから早く帰るか、と思い立った時はJR赤羽駅の上野東京ラインのホームにあるこちら。

立ち食い蕎麦のお店で、蕎麦の提供スピードは10秒ほど。ラーメンは茹で時間が必要なのか1〜2分で提供です。(体感で)

ラーメンにかき揚げは富士そばでも実践済、とても美味しいので、ありとあらゆるラーメン... 続きを見る

まだ沖縄滞在中ですが、先々週に伺った赤羽のこちら。ま、余所の店に行きたかったのですが、バタバタしていて。で、ちくわ天そば。やや濃いめのツユにゴワメン、そこにデカめのちく天。いいんじゃないすか、うまし。店の方も親切でとりあえずは満足しました。

駅ナカシリーズ⑤

JR赤羽駅改札内。宇都宮線高崎線3、4番ホーム。

店内お客さん1名。パートさん的な女性スタッフのワンオペです。

調理をチラチラ見てると一生懸命。でもキツネを半分しか乗っけなかった…券売機の写真は半分を2枚だったはず…乗っけてない様に見え... 続きを見る

赤羽駅ホームにある立ち食い蕎麦店。9:00頃訪問し、他客は4名。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。少し待って出来上がり、受け取った。

具は、一通りのものが盛り付けられている。
チャーシューは、小さい巻きバラ肉1枚。適度な食感、味付けで中々の旨さ。
多めのメンマは平べったいもの。硬質感を伴うサクサク食感が心地良い。控えめな味付けで良い箸休め。
刻み葱はやや多めなのが嬉しいところ。薬味としてキッチリと役... 続きを見る

春メニューのＰＯＰに釣られ、一番上に載せられたメニュー「七種の野菜かき揚げ」をいただくことに。
似たような商品をいただいたことがあり、そこそこの好印象だった気もしたので。
レンコン、サツマイモ、ごぼう等の根菜類がメインのかき揚げ。
べったりとヘヴィな仕上がりは駅そば仕様（笑）
熱々のおつゆと馴染んでくるころが食べ頃。
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430円(SUICA価格/現金460円)。2017.07.27(木)、21:20頃。
仕事上がりでフジロックへ行くために栃木の友人宅へ。
腹が減ったので、ホームで見つけたコチラへ。乗換え10分でババッと。
卓上には七味、ゴマミル。

ピリ辛と書いてあるが、辛さはほぼなし。
ピリ辛弱弱弱。辛... 続きを見る