《濃厚ごま味噌ラーメン🍜》 ¥1,090-(税込)

美味しいッ💕😋

#濃厚ごま味噌ラーメン #餃子 #半ライス無料 #喜多方ラーメン坂内 #錦糸町 #麺活備忘録 #一日一麺

どの町でも頼りになる坂内

安藤製靴へ修理靴を持込に…
道中ちょっと寄り道をし喜多方食堂 山海で食事でもしようと伺うも14時30分準備中
目的の安藤製靴、定刻になっても開かずのシャッター…でやってきたコチラ

口頭注文〜5分と待たずの提供
これだよコレ！って思... 続きを見る

去年気になって食べ損ねた一杯。酸味を抑えた中華風冷やしラーメンは自分好み。麺はレギュラーメニューと同じく、中太平打ち縮れ麺。冷水で〆られており、食感、喉越しが良く、タレとの相性も上々。具は、ネギ、キュウリ、チャーシュー、メンマ、紅ショウガと、丼の縁に和辛子が添えており。その辛子を付けながらアクセントを楽しむ。季節もので年１で食べたいと思わせる内容。ご馳走様でした。

【青唐ねぎ塩ラーメン🍜🥢(半ライス🍚餃子🥟)@喜多方ラーメン坂内 錦糸町店】

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最近「 2日連続同じ場所」での仕事が多い（「2回目」で、以降は一切ないけど）。って事で錦糸町。でも時間がよくないので、営業しているの店は少ない。日曜日15時過ぎ、特にラーメンにこだわりがない人から「坂内最高です」という話を聞いて、来てみた。
中途半端な時間の割に、席は埋まっている。店員さんは、感情の薄いマニュアル通りの接客。変な感情で動かれるより100倍マシ。お冷のポ... 続きを見る

子供の乗り鉄に付き合い錦糸町でお昼ごはんです。
錦糸町界隈は選択肢も多いのですが、子供連れのため当店へ。祝日の昼時、席はほぼ満席。帰りには待ちができていました。
口頭で表題を発注し10分程で着丼です。透明感のあるスープにバラチャー、わんたん。そしてねぎとメンマが乗ります。
まずはスープをひと口。鶏ガラの風味が強い醤油味で、後味もスッキリ。おいしいで... 続きを見る

なんだか食べた事のあるような馴染みある味…
サッポロ一番の味がしました。ほんのり生姜を感じます。
玉ねぎ、もやし、キャベツは火が通っていて、他は生のお野菜です。僅かながら大葉やミョウガが載っているのがいいです。

麺はツルツルでプニッと柔らかめな食感です。

穴あきレンゲで玉ねぎも一緒に余すことなくいただけて... 続きを見る

久しぶりの古巣の錦糸町での仕事。ランチは言われるがまま喜多方ラーメンが美味しいと坂内の連れて行かれる（笑）
それでも復刻のラーメンは旨かった。

火曜12時　待ちなし

安定の喜多方ラーメンチェーン
優しいスープも手揉み風？麺も脂身多いチャーシューも美味い。
高菜ごはんのランチサービスはないのでコスパはいまいちかもですが、、

トラディッショナルな喜多方系スープは旨味と深みを感じるもの。太平な縮れ麺との相性上々。具はバラチャーシューが６枚、ネギ、メンマの構成。ランチタイム時は半ライスがサービスとＣＰも良い。ご馳走様でした。