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店名 日本橋 製麺庵 なな蓮
住所 〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F
電話番号 03-3516-6288
営業時間 11:00~15:00/18:00~21:00(麺・スープ切れ閉店)
[土・日・祝] 11:00~15:00
2019/03/11現在
定休日 不定休
席数 16席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR総武本線、東京メトロ銀座線など『三越前駅』(241m)
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アクセス 東京メトロ 三越前B6出口
駐車場 駐車場なし
開店日 2013年11月4日
メニュー メニューの写真を見る

支那そば 800円
支那つけそば 850円
濃い出汁そば 800円
濃い出汁つけそば 850円

曜日限定(13時以降)... 続きを見る

支那そば 800円
支那つけそば 850円
濃い出汁そば 800円
濃い出汁つけそば 850円

曜日限定(13時以降)各900円
月 なな蓮の新潟楓煮干そば・つけそば
火 なな蓮の味噌つけそば
水 なな蓮の担々そば・つけそば
木 なな蓮の印度つけそば
金 なな蓮の味噌そば
土 なな蓮の担々そば・つけそば
日 なな蓮の印度つけそば

麺大盛り +50円

トッピング
味玉・めんま・のり 各100円
炭火炙り叉焼 150円
特製トッピング(炭火炙り叉焼・味玉・めんま・のり)200円

白ごはん 100円、鶏めし 200円、炭火炙り叉焼ご飯 300円

卓上調味料:一味唐辛子・胡椒
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備考

外待ち時には、先に券売機にてペパチケ購入。その後最後尾に接続する。

外待ち時には、先に券売機にてペパチケ購入。その後最後尾に接続する。
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タグ 自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアーアカンな~同好会(2013年12月7日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
93.150ポイント
レビュー件数 156
レビューユーザー数 98
平均点 83.115
総合順位 246位
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日本橋 製麺庵 なな蓮のレビューピックアップ

「濃い出汁つけそば」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真味覚の確認で、半年に一度、基準店として訪ラーのなな蓮にて、夏の終わりに濃い出汁つけそばを。
麺/34 スープ/35 具/17 計86点
麺は加水中太麺。
味がしっかりあって、スープに負けない。
歯応えもっちりで、これまた美味し。
スープを啜ると、先ずガーンと来るのは、千鳥酢の酸味。魚介豚骨でここまで酸味を効かせているものは先ず無い。この酸味が美味い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「支那そば 大盛」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真土曜の13時前着で先客3名。待ちなしで入れました。
場所柄、平日の方が混みそうです。

注文はデフォルトの支那そば。
強い醤油感を彷彿とさせる黒いスープに、多めの油が浮くビジュアルですが、一口飲むと味わいはかなりマイルド。鶏中心のスープとのことですが、出汁感はそこまで強くなく、クリアな味わいが印象的。醤油感も思ったほどではなかったです。美味しくて最後まで飲み... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真本日は日本橋。
以前訪問のこちらへ。
レビューつけてなく、味も覚えていないが着席。
着丼。
支那そばの店なので、醤油スープに、細めの中太麺。
一口、うんさっぱりしてる。
すだちも添えられ、酸味が強めのスープにほどよく麺が絡んでよい感じ。
スープに入っているチャーシューは、あぶりたてで香ばしく美味しい。
インパ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「支那そば 850円 大盛100円」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真日本橋というと昔ながらの風情があって耳馴染みの良い地名ではあるが、実際の最寄り駅な三越前という響きだと、何かハイソサエティな客層のイメージが強く、足が向かない場所だが、池袋の名店「BASSO」出身だったりも気になって初訪問したのが「なな蓮」さん♪

どこかで聞いた店名だな?と思って調べると、徒歩圏内ともいえる神田に2号店も展開しており、「2号店を出すお店の本店は旨い!... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「支那そば」@日本橋 製麺庵 なな蓮の写真4月3日(水)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
自分のイメージよりは鳥の甘みが迫ってこず、逆に渋みによって味の余韻は広がらない。
一口目がこれだと、その後は舌が慣れてしまい、そのラインを超えることもできなかった。

麺は中太麺。
平打ち気味で稲庭うどんのような形状。
麺肌はつるつるし... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 22件

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