麺や亮と言えば「元味」という人は少なくないだろう（写真は元味ではない）．自家製の小麦感あふれる細麺．軽めの豚骨スープが優しい．肉感存分なチャーシューや海苔に味玉と全部入りは豪華だ．今回はこのお店の最後のレビューということで，積年の想いを込めて100点としたい．
　麺や亮は，系列店として大盛軒とひたちなか大盛軒があり，また中華そば 仙人掌は同店出身，さらにラーメン 和な... 続きを見る

５月２６日（木）１９時過ぎに訪問。先客外待ち６０人くらい。後客数名でスープ切れ。

この日は千葉で仕事を終えて、千葉北インターから高速で大移動。
片道１６５ｋｍのドライブを経て、遥々大甕駅前まで向かいました。
そう、麺や亮さんが５月２９日をもって閉店してしまうと聞き、初訪問です。
お店の前に行くと、すんごい行... 続きを見る

今月末閉店するという日立の名店へ。

ゴールデンウィーク中に突然衝撃のツイートが流れる。
５月29日で，こちらの店が閉店とのこと。
汁そばはいただいたことがあるのだが，つけ麺は未食だったので，どうしても食べたくて来てみた。
開店ぎりぎりの時間に到着し，何とか１巡目み滑り込むことができたが，タッチの差... 続きを見る

全部入りはチャーシュ−３枚，海苔３枚，味玉入り．新味は元味と比べると，背脂とマー油が入って濃厚感アップ．多分新味が一番人気じゃないかな．今日のチャーシューはどうしたのか，今風に言うと神豚で，すごい厚みでやんわりジューシー．自家製の細麺はバリカタで．ニンニクと高菜をたっぷり入れちゃうのが好き．もうこれが食べられないと思うと本当に残念だ．

特製はチャーシュー3枚と味玉1個と海苔3枚．麺は自家製の中太ストレートで，モチっとした食感にツルっと喉越しが良い．ちなみに特盛400gまで同料金．つけ汁は魚介とカエシのバランスが良いシャバ汁で，老若男女誰にでも食べやすい優しい汁だ．チャーシューは汁につけて温めておくのが正解．味玉はトローリ．最後はしっかりスープ割りを頂いて満足．このつけ麺がよそで食べられようか，いや食べられない... 続きを見る

やって来ました(・ω・)

開店の11時前に到着。
しかし先客がいたので、ポール入店ならず。
カウンターに着席すると、あるものが目に入ってきた。
にんにくと、クラッシャーがある！
これから用事があるんだけど・・・
案の定我慢できず、にんにくin(・ω・)

にんにく恐るべし・・・... 続きを見る

2015年10月27日訪問

13時過ぎの入店で先客1人、後客なし。

デフォの元味をバリカタでオーダー。

勝手に濃厚なスープをイメージしていたので見た目で？スープを一口？。メニューを見たらデカデカと豚と鶏と書いてあるではありませんか！
ただ美味しいスープであるのは間違いありません。
麺... 続きを見る

8月19日訪問

顧客先訪問時に少し時間があるので食べてから行こうとしたら、まさかの並び…
残念ながらダメかと思ったが、帰りにまだやっていたので、飛び込むとそのあと暖簾をしまう昼の部終了の合図！セーフ！

注文は口頭で、初訪問のためメニューの一番人気を注文、麺はバリカタで

九州... 続きを見る

8/26昼に食べました。

無性にガッツリ食べたくなったので、この日は日立の大盛軒へ・・・が何やらガテン系のおじ様たちが行列しています。時間がかかりそうなので大甕駅方面へ車を走らせつつ、せんりさんか麺や亮さんで悩みます。暑い日だったら迷うことなくせんりさんの夏限定メニューにしたのですが、あいにくの天気で気温も20℃そこそこのため、久しぶりに麺や亮さんへ。前回... 続きを見る

2015-07-05(日) 開店直後の11時過ぎに訪問。先客2名、後客5名。

ラー本にこちらのクーポンが付いていたので初訪問してみました。
車をお店に向かって左手（大甕駅側）のコイパに停め、お店まで徒歩15秒で到着。

カウンターに座り、表題を注文。口頭注文、後会計方式です。
およそ10分ほどでで... 続きを見る