麺は中細ストレート．モチっとして小麦感が良い．旨い．体感140g．スープは無化調とのこと．味噌強すぎなのも乙．バラチャーは薄め．以前と変わって良い感じ．半玉が嬉しい．メンマはクラシカルなのが良い．キャベツは珍しい．この日もビールと炒め野菜も食べた．最高である．後払いで660円．

2024/02/16 20:20

本日、千葉所属、福岡所属の者の定年謝恩会に出席。
数十年ぶりの顔合わせ　久しく楽しく会話させていただいた。
定年謝恩会で散々　食べ　飲んで　後輩上司からのちょっとした誘いがあったので、では　ちょっと行ってみるか感覚でまた　ちょっと寄ってみた。

お腹いっぱいである... 続きを見る

2023年11月2日((木)訪問。
麺80 スープ80 具材80 バランス80
酔っていて何も覚えてません。写真が物語っています。

ドロッとしてそうだけど意外とシャバシャバ系。
モツ、人参、キャベツ、ネギなどがぎっしり詰まっている。
味噌系なのは間違いないのですが、キャベツとモツのシチューみたいなつけ汁は味噌味というよりモツ煮に近く、カテゴリはその他にしました。
麺は中太でコシがあっておいしい。
人参やキャベツの甘みが強いつけ汁は、そのままでもいい... 続きを見る

失礼な話、店の外観が庶民的すぎて？ずっと敬遠してました。
いざ入ってみるとメニューも豊富でこだわりも感じられてとても美味しいです！

隣の麺や秀さんも美味しいですが、こちらも負けてないですね。