コチラ、大津駅から徒歩二分ほどの場所にある。

　何故此処に来たかったて？　それはだね、「としくん」さんも書いてるよ。「滋賀県」を赤く塗りたかった。それだけだよ。

　まあ、開店当初から評判はなかなか良いからね。食べて損はないということだ。

　11時丁度にお店の前へ。開店時に5人待ち、退店時外待ち3人。この場所、役所... 続きを見る

関西滞在最終日。京都でもう1軒どこを食べようかと思っていたが、まだ滋賀が赤く染まってない事を思い出し大津まで行ってみる。
12:30到着すると店の外に1人待ち。結構人気店なのかな？
すぐに先客が食べ終わり店内へ。券売機で一番のウリらしいメニューをチョイス。味玉などはないようだ。
厨房には男女1人ずつで調理は男性が担当。さほど待た... 続きを見る

まろやかやめたそうです。サンマ干しがメインということらしいです。普通に美味しいです。まろやか食べたかったです。

臭みがなく深いコクがある。
鶏の旨味が香ばしいほど出ている。
コックリとした味わいは、
良質な卵をスープにしたような感じ。
スープだけでもいつまでも飲んでいられる。

細めの麺がスープによく合う。
メンマが香りよくコリコリで旨い。
青ネギとタマネギも、薬味として完璧。
鶏白湯の最高峰のひと... 続きを見る

[訪問時期] 2017年5月下旬（休日） 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] まろやか魚介
[価格] 700円
[出汁] 鶏＋魚介/白湯
[味] 醤油
[麺] 中細麺（130g位）
[具] チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、刻み葱2種

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