訪問日：7月2日(日)　　未訪問店レビューまとめてあげます～その１９～

リサーチ不足で……

この日は休日出勤だったので、La らぁ麺 256 nicol目指して車で出かけました。

途中で弘明寺を通ると、弘明寺丿貫の前に行列が。そういえば7月１日開店でしたね。花輪がきれいでした。そのまま走っていると、前の日に伺った... 続きを見る

※塩一千回早期達成のため、一気上げします。コメント無用でお願いします。

　アッサリした塩ラーメン。だけど、結構ウマイ。チャーシューなんか、分厚いぜ。

　そういうのが喰いたいときは此処に限る。二度目だ。前回も、塩。今日は葱に加えてメンマも足そう。

　平日の14時前だから、流石に客は少ないが。だから、速い。出てくるの... 続きを見る

中華料理店のような店名ですが、ラーメン専門店。かなり古くからあったと思います。
表題(950円)を券売機で購入。

厨房では、弱火設定の寸胴が鎮座。丼に塩と旨み調味料を入れ、茶褐色半透明の元スープを注ぐ。

生姜の香り…
まろやかな塩に、控えめな動物脂。
鶏・豚・野菜のスープだと... 続きを見る

今日は久し振りにｺﾁﾗへ。仕事終わりで腹ペコです。胃袋が肉を求めてるw表題を注文。
時間的に空いているのですぐに出来上がり♪
大振りなﾁｬｰｼｭｰにかぶりつきます。ニンニクのほのかな香り。八角じゃなくて安心安心♪
そして堅めｺｰﾙの麺へ。ﾜﾀｼの好きな細麺をｶﾞｯﾂﾘ啜ります。もちろん年齢的にﾑｾますが何か。
ﾒﾝﾏはなかなか大量に入って... 続きを見る

647麺 ★★★★☆
「唐桃軒(とうとうけん)」
伊勢佐木モールから少し脇に入ったところにポツンとあります。
見た感じ、古くからありそうなラーメン屋さん。

外に「テラス」と呼ぶより「野ざらし」感の強い座席がある。
一見さんはちょっと入りずらいかも。

【醤油... 続きを見る

ラーメン650円を注文。
昔のように、スープたっぷりではなくなってました。
チャーシューは美味しかった！
スープはかなり薄味でコクも不足気味でした。
あっさりラーメン食べたいっ！て時の選択肢としてはありですね。

野毛飲みの〆シリーズ。みやこ橋から伊勢佐木モールに向かう途中で訪問。ずいぶん昔からあったような気になっていたが、そんなに古くない店だと再認識。ランチ時はいつも満員で入れなかった。

平日22時訪問、先客1名後客ゼロ。券売機に気がつかず口頭でオーダー。ほどなく配膳。

んーなんとも普通のラーメン。海苔が残念。

スープ：... 続きを見る

4月5日初訪問。

こちらはﾁｬｰｼｭｰがｳﾘのようですが
お肉が食べたくて牛バララーメン♪
さっぱり塩ｽｰﾌﾟにｽﾄﾚｰﾄ細麺。
たっぷりの白髪ネギ、ﾒﾝﾏ
ｺﾞﾛｺﾞﾛ牛肉。ｽｰﾌﾟにとても合う。
柔らかお肉♪
好みとしてはもう少し甘辛の味付けが
濃いほうが良かった... 続きを見る

久々の唐桃軒。麺やスープは、いかにも中華そばという印象のテイストなのだが、やはりチャーシューは素晴らしいです。美味いのはもちろんだが、意外と厚めである。チャーシューは持ち帰り用に販売されているが、お土産に買っていくと大概喜ばれます。

ラーメンはこれでいい。いや、これがいい。第一話　関内篇

　昭和60年。いわゆる「三公社」であった電電公社と専売公社が民営化されたのが4月。8月、御巣鷹山に日航機墜落。バース・掛布・岡田のバックスクリーン三連発の阪神が日本一になった11月。このお店はその年に開店したそうな。この場所は1年ほど前に移転してきたようです。

　「流行にとらわれ... 続きを見る