９月某日、夕、本日は我がベイスターズの今夜のハマスタでの憎っくきジャイアンツ戦にＣＳ２位通過を賭けて応援すべく早朝高速バスに乗って３泊４日での横浜～東京の遊山にＧｏ！先ずは東京入りしてからの昼ラーに「濃厚豚骨ラーメン だるま一家 府中分店」突撃、その後、横浜入りして「みなとみらい」を散策、そして球場入り前の夕ラーに突撃したのはこちらの店。

横浜中華街の「関... 続きを見る

訪問日：１月31日（金）

この日は中華街で飲み会でした。二次会には行かず、あらかじめリサーチしてあったこちらを20時57分に訪問しました。こちらはRDBに投稿を始める前に食べたことがありましたが、投稿始めてからチャンスがありませんでした。以前な記憶も薄れているので、再訪します。

卓上には醤油、酢、ラー油、コショウ、... 続きを見る

看板にsince1945とある横浜中華街の老舗。
名物の豚足麺は長年逢いたかった憧れの君だ。

澄んだスープには、油浮きが全くない。
動物系の中華スープで、旨味の強いタイプ。
中華料理店のスープの王道と言っていい。
ストレート中太麺は平打ちで、
外の看板には手打ちと書か... 続きを見る

豚足麺を食べてから連食しました。

次のメニューは【海老雲呑麵】を。　豚足麺は豚足が結構コッテリしていたのでシンプルな塩味にしました。

実はこの他にも、【四川黒炒飯　￥1080】
写真→　https://ameblo.jp/omasu8/image-12866947841-15484465335.... 続きを見る

横浜の石川町に用事があり、お昼は久しぶりに中華街の徳記に行きました。日曜日ですが、11時15分好きだったので、並ばずに着席できました。
いただいたのは名物の豚足そば。麺の丼と豚足の皿が別々です。大きな豚足がゴロリと2本、迫力があります。最後に食べたのはかなり前だったので、こんなに大きかったか！と正直驚いてしまいました。
麺の方は薬味が乗っているだけのシンプル... 続きを見る