◆2020年2月来店
ベジタリアン(素食)メニューがある老舗台湾料理店。
華やかな横浜中華街の中でも、昔ながらの雰囲気を残す面白い店。
◼️麻醤麺と饂飩スープ(￥950)
具材:青菜・もやし・揚げ長ネギ
麺:平たい乾麺
汁:甘味のある胡麻の滑らかな味わい
ほんのり辛味もあり旨い。

813麺 ★★★★☆
「萬和樓(ばんわろう)」
関帝廟の真横にある古き良き台湾料理店。
マスコット的オジちゃんが見どころ。

店の外に色褪せた料理の写真がガラス・A看板に掲げられ、雑多な雰囲気。

平日の11:30に入店。
店内にも食べ物の写真・ポスター・装飾品が飾られ... 続きを見る

今日の昼食。
1210入店。先客1名。後から2名入ってきた。
今回は台湾麻醤麺(800円)を注文する。ちょっとたれが多めの汁なし麺という感じのメニューかな？
「最初にかき混ぜて食べてね～」という店主のアドバイスに従いぐしゃっとかき混ぜてから食べてみる。
麺は乾麺だと店主は言ってたがなかなか巧く茹で上がっている。この平麺に胡麻だれが絡む。こ... 続きを見る