先日に続いて再びの横浜入り。
せっかくなら家系食べ比べといきましょうと、BMしていたたかさご家さんへ。
元は六角家の流れを汲むお店として高砂町のたかさご家 本店がありましたが、
現在は同店は閉店、日ノ出町店のこちらが本店として移行したようです。

また、横浜ラーメン 町田家 町田本店や横浜ラーメン 武蔵家 中野本店はこちらのご出... 続きを見る

ハマスタで野球観戦後に訪問。こちらは2回目。
満員だったので並んで、5分ほどで入店。

麺(28/30):酒井製麺ではあるのだが、中太短めではなく、少し細めで長さは普通くらい。個人的にはこの麺は大好き。ただモチモチ感が好きな人には物足りないかも。

スープ(24/30):古き良きクラシックスープ。シャバシャバ系で、油もがっつり入... 続きを見る

日曜の昼、日ノ出町のたかさご家さんの本店に初訪問してみました。

駅を降りてすぐの交差点で、目立つ緑の看板が目印。13時45分くらいの到着で並びはありませんでしたが７割がたの客入り。なかなかの人気ですね。外観は年季の入った感じですが、店内は改装も経たのか清潔な感じでした。

キャベツラーメン（並）￥1,000... 続きを見る

久しぶりに、お世話になっている方と呑んだ〆にコチラへ
結構飲んで、お腹いっぱいだったけど表題のメニューをポチっと
お好みは何も告げず、お冷やを飲みながら待ちます。
着丼　　お腹いっぱいなので、感情が湧かない。
麺から啜っていきます。
中太の柔らかめですが、美味しいです☀️
お次はスープをグビっと　ライトな感じ... 続きを見る

□詳細なレビューはこちら□
【note】https://note.com/soufu3414/n/n8b80eebe0cbc
【blog】公開予定

□短評□
・看板は「とんこつラーメンたかさご家本店」表記
・中野武蔵家の源流に当たる
・15時前でキャベツは終了していた
・RDB... 続きを見る