2025年4月15日
今日の現場も横浜方面で帰りがけにこちらのお店を発見！
地元北浦和にあるタマネギを入れると絶好調になるお店じゃないかー((;ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
と、早速お邪魔してみましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
北浦和でいただいたマー油ラーメンが美味しかったのでこちらをチョイス♪
丼が提供されすごいボリュ... 続きを見る

2024年 213杯目/205日目/目標365杯 7/23(火)昼にお伺い。
初見です。

京急線日ノ出町駅１分、大きな交差点に面しています。
白地に赤文字・黒文字の大きな看板。賑やかなメニュー掲示。
どこから見ても家系ですね。
入店します。左手に券売機。もっとも基本と思われるメニューを選... 続きを見る

２０２４年　３月　某日　PM11:15
ラーメン（８００円）
スープは豚骨醬油の家系　麺はやや太麺
ビジュアルはチャーシュー・ほうれん草・うずら・海苔・ネギと無料の刻み玉ねぎ
麺の硬さ・普通　味の濃さ・普通　油の量・普通

駅前にある家系ラーメン。
ランチタイムはライス無料です。

初訪問だったので、推されていたオールスターを。
醤油と塩があって、今回は醤油にしました。
直系とは違い、豚骨多めのマイルドなタイプ。
お好みは全部普通にしましたが、完飲できるちょうどいい塩梅。
味玉とうずら上手... 続きを見る

つけ麺(880円)を。スープは、豚骨醤油だが、仄かに魚が効きます。醤油のウエイトが強いせいか、デフォルトのスープとは全く違う印象。麺は、平打ちっぽい太麺。つけ麺としては、麺量はやや軽めなかな。この麺は、デフォルト同様だろうか。具は、ネギ・海苔・メンマ・角切りチャーシュー。ネギもおそらくはつけ麺専用のもの。ラーメンよりもはるかに好印象な商品。こちらは2回目の訪問。極味家は極味家 ... 続きを見る