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「信州肉ネギラーメーン」@麺場 田所商店 中原店の写真この店は味噌にこだわりがあるがゆえに、味噌味を楽しみたい時にはお勧めです。
ただ、札幌ラーメンみたいな、ラードは効いていないラーメンです。
信州、札幌等、ご当地の味噌味がチョイスできるのも良いです。
また、チャーシューは炙りを入れており、とてもジューシーで美味しい。
基本、美味しいのに点数が低いのは、味噌ラーメン系では、すみれ、純系の札幌... 続きを見る

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「信州味噌ラーメン」@麺場 田所商店 中原店の写真1/25分

お隣の店予定も満席の為、こちらへ二週前に続き訪問。

今回はレギュラーの信州味噌。

スープは今まで食べた中で1番あっさり。

麺はいつもと変わらず。

ごちそうさまでした。

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「伊勢ラーメン」@麺場 田所商店 中原店の写真1/11分

一月の限定メニューで伊勢味噌との事で、注文。

挽肉とあおさがアクセントで伊勢味噌なら丸大豆味噌ですね。

個人的には八丁味噌系はしょっぱさが前面に出てくるので得意ではありませんが、これは美味しかった。

麺はもう少し固めを注文すれば良かったと後悔。

ごちそうさま... 続きを見る

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「信州味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」@麺場 田所商店 中原店の写真微妙な酸味としっかりしたコクがバランスよく、美味しく頂くことができました。
炙りチャーシューも柔らかく、スープとの相性が良かったです。

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「北海道ネギラーメン」@麺場 田所商店 中原店の写真10/9分

先月来たばかりだが、お隣が満席でかなりの並びの為訪問。

この日北海道。味噌はやや甘めもキリっとした味わい。

麺は味噌としては程よくツルっとしており、問題なし。

ごちそうさまでした。

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「信州肉ネギラーメン」@麺場 田所商店 中原店の写真9/8分

フラフラとしていたところ、久々こちらへ。

前回は北海道だったので、今度は信州。

味噌はまろやかであるが、ネギが強烈。味噌の風味を飛ばせれるほどの匂いを発しており、警戒したが結局は全部食した。まぁ1日ネギ臭に悩まされるという。山菜は予想外でびっくり。

麺は中太麺で... 続きを見る

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「北海道辛味噌野菜らーめん」@麺場 田所商店 中原店の写真11/1分

こちらの店は一度しばらく閉店しておりましたが、復活後の初訪問。

メニューはあまり依然と変わらず味噌三本柱ですね。

本日は北海道味噌で辛め、野菜、大盛です。

味噌はコクがしっかりとあり、野菜も茹で加減が良く歯ごたえバッチリです。

100円増... 続きを見る

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「信州味噌らーめん」@麺場 田所商店 中原店の写真2017年3月25日

山菜がのるらーめんは茶濁した味噌スープになっています。信州味噌は濃い口となっていて一口目はわりと濃いめで味噌感が強いですが食べ進めていくと段々薄くなっていく感じがして後半はさほど味噌を強く感じません。スープは動物系のコクがあってまあまあです。麺は中太縮れ麺で普通です。トッピングは挽き肉、山菜、フライドオニオンなどです。挽き肉は下味もあ... 続きを見る

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「九州麦味噌らーめん 大盛り&炙りチャーシュー2枚」@麺場 田所商店 中原店の写真信州味噌と悩んだけど、さつま揚げが合うのか試したくて九州麦味噌にしました

甘口とありますが、それほど甘い感じもなくいい味噌味を醸し出してます

さつま揚げは、味噌味の濃さを邪魔せずあっさりした味わい♪

挽肉にニンニクチップもいいボリュームで味噌味を引き立てます

炙... 続きを見る

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「野菜ラーメン(信州味噌)」@麺場 田所商店 中原店の写真以前から気になっていたお店です。
味噌に特化しているんですね。 3種類の味噌から今回は信州味噌を選択。
野菜信州味噌ラーメンをオーダーしました。 それとライス。

麺:中太の縮れ麺。 スープとよく絡みます。
スープ:3種類の中では 一番薄味のタイプになる模様。 味噌の風味より、ガーリック感が強くて
味噌を飲んで... 続きを見る

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店舗情報

店名麺場 田所商店 中原店
住所

〒211-0051 神奈川県川崎市中原区宮内4丁目7-14

電話番号-
営業時間11:00~22:00
[土・祝前] 11:00~23:00
※ラストオーダーは各30分前
定休日不定休
座席85席
喫煙

禁煙

アクセス
JR南武線 武蔵中原駅より徒歩10分
JR南武線『武蔵中原駅』(593m)
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駐車場

駐車場あり

駐車券は会計時に認証してもらう

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

オープン日2012年7月20日
メニュー

※2015/11末閉店
メニューは味噌ラーメンの3本柱(北海道味噌・西京味噌・九州味噌)で構成。
※ 平成27年9月15日現在、信州味噌の提供はありません。

ちゃーしゅーめん 990円

炙りちゃーしゅー1枚 130円
炙りちゃーしゅー2枚 240円

ミニチャーハン 300円

備考
株式会社トライ・インターナショナル 直営店
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。