今日はＪ系の味噌が食べたかったので亀二の辛味噌と思ったが火曜日でして、定休には逆らえないので同じ亀戸の「ラーメン慶次郎 亀戸店」さんに行って見ることにした。

１２時ジャスト位に到着すると、店内満席で外待ち１名とこの店で外待ちに接続したの初めてかも。まあ、亀ニが休みじゃ仕方ないよな～ってことで味噌ラーメンの食券を買って接続です。タイミングが悪かったのか店の中... 続きを見る

１１：５５到着　ジャスト満席　初訪
　亀戸駅近くのお店です。卓上アイテムは餃子用３点セット・GABANブラック・一味唐辛子。お冷は冷水機にてセルフ。卓上ポットは薄い烏龍茶。半ライスはランチサービスですが確認してくれず告知の貼り紙も目立たないので要注意。コールは外待ち中に「増しはどうします？」でした。入店時刻失念。店外設置の券売機は埃対策済。

　１... 続きを見る

今日は商談が昼までなのでニンニク解禁。

こちら側は本家、こうじ系とここと豊富です。
本家はお休みでこうじ系は他で食った事があるので今日はこちら。

もはやこのてで720円も普通に感じるようになった。

ここは中盛無料のライス無料なのでまだ... 続きを見る

甘みのあるド乳化で予想以上の旨さ
周りの二郎が非乳化の中でこのレベルのド乳化が食べられるのは嬉しい
麺ではなくてヤサイと豚を食べればコスパも良く、良心的な店だと思う
マヨネーズのトッピングは個人的にはオススメしない
そのままで充分旨い
店内は狭いが営業時間も長めなので、また行こうと思う

うーん。。。。近くには二郎や麺絆や519もあるのに、なぜ亀戸まで来てここに入ってしまったのか・・・
何が美味しくなかったのかを書くことはとても難しいのですが、スープの温度があまり高くなかったことと、スープの濃度のなさが原因かと思われます。今回はたまたまかもしれませんが、私個人的にはあまり美味しくありませんでした。ただ、野菜の量も600gまで増やせますし肉はなかなか美味... 続きを見る

みその二郎系でした、野菜マシです。
麺17/25、スープ16/25、お店4/10、CP6/10、おいら的7/10、総合13/20

Ｊ系の味噌が食べたくて亀戸に有る「ラーメン慶次郎 亀戸店」さんに行って見ることにした。

１２時過ぎに訪問すると店前の券売機は故障中です。なのでそのまま店に入って空いてる席に座り、すると若い女性店員さんからメニューを渡されます。今日は味噌の気分だったので、濃厚味噌そばを麺３００g野菜４００gでオーダーして先に会計を済ませて待機です。

最... 続きを見る

味噌目当てに訪問。14時店着先客なし後客なし。

カウンターのウーロン茶を飲みながら待つこと10分弱で着丼。
スープは｢濃厚｣の名の通りコッテリドロドロ。豚そば同様甘みが強く、甘＞味噌＞豚な味わい。見た目では分からないが、脂も相当溶け込んでるけど、トッピングのニンニクがアブラのくどさを和らげている。
麺は前回の豚そばよりも柔めに感じた。だ... 続きを見る

らーめんなが田との連食になります。

1軒目を出てから、駅前へと移動。
コチラで中々そそられるメニューを提供していたので、試しに伺ってみました。

12時20分の到着で、先客2名。
券売機にて「辛殻えびつけ麺 850円」を購入。
前に店前を通りがかったときに張り紙を見て、気になっ... 続きを見る

12/15 12時過ぎ　前客2人　後客1人
前に来た味をもう一度と思い昼にやってきました。
今回は味も分かっているので300gに油少なめ、野菜増しで注文。
夜と同じで一人できりもり。10分弱で着丼。野菜のタワーが10cm位かな？
油は半分とのこと。

野菜はシャキシャキでいいです。スープは背脂を半分... 続きを見る