蓮田のひのでやさんに訪問しました。
ここのところ、はまぐりばかりなのでひのでやラーメンにしました😊
やはり、店名を冠しているだけあり、分かっているが旨いです。
ホタテと鰹の出汁がたまりません。
チャーシューは甘めな味付けで、穂先メンマは短めに切ってある。レンコンも良いね😊
チャー... 続きを見る

今年最後の三連休中日、初日は七色に貰った手土産ラーメンの美味しさに舌づつみを打ち、この日ははまぐり狙いのひのでやです。
約1年ぶりの訪問、10:40着で女性2めいに接続、耳に入る会話を聞いてると前の二人組は栃木の方みたい、かなりひのでやのはまぐりが気に入ってるようでした。
後客が4名続いたとこで5分早く開店、お店は男性スタッフ1名に女性スタッフ2名... 続きを見る

病院の予定でしたが予約人数が多くだいぶ時間がかかりそう。暇潰しといったら...やっぱりラーメンですよねぇ。というわけで蓮田の「和風楽麺 四代目 ひのでや」さんに行ってみることに。ようやくの初訪問。大宮店の方には伺ったことがあり、本店のこちらにもずっと来てみたかったのですが...だいぶ時間が経ってしまいました。オーダーは大宮店と同じ“はまぐりラーメン”を。大宮は中太麺でしたがこち... 続きを見る

25.3.9 11：05分訪問。

久しぶりに蓮田に行く用事が出来たのではまぐりラーメンが食べたくなったので此方へ行く。
開店して５分少々だがすでに４人もいたけど、
並ばずに座れたのは良かった。
入口の券売機で標題をポチリコして楽しみに待つ。
８分程して着丼です。
久しぶりのご対麺です。
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・3回目のレビュー。
・初めての雅楽谷ラーメン。
・はまぐりラーメンに未練を残しつつ…。
・でも、雅楽谷ラーメンもそれなりにおいしかったです。細麺がいいです。
・でもでも、やっぱりひのでやさんははまぐりラーメンが一番ですね。