2度目の訪問です。
前回は海老出汁醤油を食べて好印象＾＾
他ではあまり見かけないトムヤムクンのつけ麺が気になり再訪しました。

場所は東急本店の近く（ざっくり）です。
平日12時5分頃到着、先着1名、後客5名ほど。

大盛りは450ｇ表記ですが、ゆで... 続きを見る

2013年10月27日13:30頃訪問。
今日は昼飯を食べに渋谷。
海老か蟹風味のつけ麺が食べたくなり、ネットで検索。
ガハハ食堂に行ってみた。
「海老出汁醤油つけ麺」並盛りにパクチー追加で注文。
つけ汁の海老の風味は予想していたより少なかった。
麺は平打ち麺。
期待が大きすぎたからか、味はけっして... 続きを見る

渋谷の宿題店に行ってきました。
夜はアジアンな料理を提供するゴールデンバーニングがランチで海老つけなんかを提供しています！

場所は１０９右手（東急方向）→渋谷ドンキ→スタバ先を左手に曲がるとドクロなあいつが道案内してくれますw
トムヤムクンつけ麺が話題になっていましたが初訪なのでデフォを... 続きを見る

■要約■
美味しい。オススメですが昼だけなのが無念。スープはゴテゴテしておらず淡麗さっぱり仕立て、海老出汁はこってりだとすぐ飽きますからね、わかってますね。平打ち麺にしっかり味もある

【麺】平打ちで縮れが強く、うどん的なフレッシュさのある麺。表面のツルツル感が程よく、すする楽しさがある。同額で増量できるのも◎
【スープ】サラサラのスープ... 続きを見る

宿泊の後の一杯～(^^)/~~~

前日ラーメン連食の後・・・何だか帰るのがめんどくさくなり・・・
映画「フライト」鑑賞～
http://hlo.tohotheater.jp/net/movie/TNPI3060J01.do?sakuhin_cd=009833
その後カプセルホテル「カプセル＆サウナ センチュリー渋谷」... 続きを見る

２月１９日、午後１２時半過ぎに訪問。
積もらない雪が降っています、足元が濡れるのが困る。
濡れる理由は、地面が湿っているから、そんなことで濡れるのは、
靴のせいだろうが…、アウトレット行くたびにビジネスシューズを見るのだがな。
その前に、こないだランニングシューズを先に買った、室内用。
さて、何も有給とらなくてもよかっ... 続きを見る

中途半端な時間に小腹が空いて訪問。店内は完全にエスニック・レストラン。テーブル席が多め。清潔感はまずまずで、居心地の良い空間だ。数名の店員による切り盛りで、接客は落ち着いた感じで良好。

小、並、大が同価格との事で、並を選択。暫く待って配膳。

麺は、真っ白な平打ちの太麺。表面がツヤツヤしており、中々旨そうだ。
つけ汁につけて食べてみると、十分なコシを有しながらも、モチモチ感の強い旨い麺。予想以上に本格的で上質の麺だった。その表面性により、喉越し良好。下記... 続きを見る

居酒屋さんのランチ営業としては、なかなかレベルが高い。スープは合格。ただ、この平打ち麵はきしめんのようで、レベルが低い。麺さえ改善すれば、ずっと良くなるだろう。

　スープは、しっかりトムヤンクン。ちょっと粘度があり、心地よい酸味、次に海老の甘さが香ってくる。トムヤンクンといえば、藤巻激場など藤巻系が素晴らしい一杯を出していた。まあ、その域には、到底達してい... 続きを見る

渋谷で少し遅めのランチ。
海老好きなんで気になってたこちらへ。
平日14時過ぎ先客1名と寂しい感じ。
ゴールデンバーニングとか言うエスニックダイニングの昼営業で12時～15時がガハハ食堂と言う名前で営業中。
国分寺のあちらとは関係無い様です。
店内は広く、カウンター他テーブル多数。

つけ麺は表題の他胡麻坦々... 続きを見る

10月5日（金）12：10頃　　初訪問。　
先客　　5。　　後客　　2。　　

この日も渋谷。先日、食後に渋谷駅まで歩いて行く途中に見つけたお店。
伊勢海老と甘海老の出汁の幟に惹かれ・・・渋谷駅から歩いてやってきました＾＾
　　
券売機はなく、Lカウンターロングコーナーに着席。　厨房内に男性スタッフ2・ホール女性スタッフ1の計3名体制。
ホールの女性スタッフに、口答で表題メニューをオーダー！
店内は広く、テ... 続きを見る