くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》
栃木佐野訪問、
本場佐野ラーメン店いくべ～
塩焼豚麺1150円注文

評価点
・鶏ガラ清湯スープはガラの出汁が濃厚～ｻｲｺｰ
・大きな焼豚はトロトロで柔らかく味が染みて～ｻｲｺｰ
・麺は青竹手打ち麺胚芽が練り込んであって... 続きを見る

佐野です。
こちら木挽亭さんはデブは初めて来るよ。

チャーハンもあったのでいただきます。
店主さんが目の前で作ってます。どうだろ・・

では。うん。。。おぉ。美味しいです！
調味料慣れしてると少し薄く感じるかもしれませんがめっちゃ美味しいですよ！

熱で引き出すネギの甘みやチャーシューの... 続きを見る

・初レビュー！
・ですが、約１０年前に一度訪れたことがあります。
・その時の印象は、旨いし、オシャレだし、佐野ラーメン界の次世代を担う店だなと思いました。
・しかしながら、人気店にはなれなかったみたいです。
・理由は分かりませんが、少なくとも向かいの人気店の方が好感が持てる接客をしています。ここの店主、無愛想過ぎます。
・ラーメ... 続きを見る

2019年11月19日訪問

14時前の入店で先客・後客なし。

青竹手打ちらーめんなので醤油か塩だろうけど味噌が気になり表題を注文しました。後からメニューを見返して気がついたんですが担々麺もあったのね、、、

あっさりした味噌スープですが背脂がコクをだしてくれます。
麺は佐野ラーメン特有のピロピロ... 続きを見る

2016 2月土曜 11時55分

昨年から気になっていました此方。
ようやく訪問となりました。

客入りは約5割。塩が人気らしいですが、
やはり基本の醤油にします。
最近は迷わず、そう決めるようにしました。
後でやっぱり醤油にすれば好かったと後悔す... 続きを見る