閉店したのに投稿ごめんなさいシリーズ

大安食堂がちょっと不完全燃焼でしたので、そろそろ閉店(当時)のこちら、かもめ食堂に１分で移動です！
いろいろこのお店のエピソードは聞いていたのですが、訪問は初でございますね。
では券売機で・・・基本の・・・・・・ラー博出発後にも〆の二郎系食べたいのでここはミニにしときますかね！
食券提出・... 続きを見る

10月　週末
閉店間際なら待ちなく入店
券売機あり

香味油の存在ありますがバランスよくなく上手くまとめ切れていない印象です、塩としての存在感もそこまではない、少し残念
麺は中細いもの、良くも悪くも専門店と言うよりも中華屋さんより、やや硬めなできは過不足ないもの

良い意味で普通、ごちそうさまでした

2023.10.28 ⌚1330
あの銘店をもう一度企画。
先日も来ましたが今回は、【10月27日〜30日のみ限定】の海老塩ワンタンメンを目掛けて来ました。数量限定です。海老塩は醤油より50円高いのですね。
今回は、まーさんというラー友のご家族と私を含めて6人で。
まーさんとラーメンを食べるのもコロナが流行る... 続きを見る

2023.10.24 17:30
かもめ食堂が再来とのことで年パスを更新し、いざ、かもめ食堂へ。（※10月30日まで〜銘店をもう一度〜）再来を今か今かと待ってました！
先客3、後客8〜

いつもは塩なのですが今回は、限定醤油ワンタン麺（¥1200）に。
今週はもう1回来る予定（27日〜30日は塩ワ... 続きを見る

2023/10/13 18:30 待ち無し

気仙沼ラーメン醤油　潮玉子

細縮れ麺のシャクっと食感が心地良く、
スッキリとしていて昆布や秋刀魚の旨味も効いたスープも
美味い！

潮玉子のフルっと柔らかい食感が面白いが、
潮という程の風味は感じられなった。

ご馳走様で... 続きを見る

1012 18:00。

ラー博で食べて以来8年ぶりの　かもめ食堂。

サンマ油が塩スープを引きたてていて美味しい。

中細麺。

以前食べた好印象と変わらぬ美味しさでした。

１９時１２分到着。店内は８割位の埋まり具合。店内に入ると美味しそうなサンマの匂いが充満しています。１９時１９分に着丼。
麺は縮れの細麺でかための茹で具合。スープはサンマの旨さがじんわりとしみてきます。トッピングは海苔、ネギ、ナルト、メンマ、チャーシューの構成。メンマは戻したあとに醤油に漬けているのか？噛むと醤油がしみてくる。チャーシューはバラの煮豚で、少し臭... 続きを見る

23麺 ★★★★☆
「かもめ食堂」
新横浜ラーメン博物館内のラーメン店。

【気仙沼ラーメン潮味たまご入り(900円)】
なみなみと注がれたスープが特徴的な中華そば。
醤油ベースで節、昆布を優しく感じます。
スープ表面には気仙沼特産のサンマ香味油が覆っている。
風味も良い。

麺は細くちぢれている。
量は160g程度かな、茹で加減も丁度良くモッチリ... 続きを見る

つい先日にラー博を卒業した『かもめ食堂』さんの未UPだったレビュー。

とうとう震災後復興してきている地元に復帰のメドがたって卒業されたんですね！
これからが本番ですので地元の皆さんの笑顔と活力源になる様に頑張ってくださいね！

店頭にある券売機にてチケットを購入してエスコートの女性店員さんにチケットを渡して... 続きを見る

今日は４月５日でラー博を卒業すると言うのをコバトちゃんのレビューで知ったので、故郷宮城の味を卒業する前に食べようとかもめ食堂さんにお邪魔してみた。

気仙沼ラーメンは以前仕事で気仙沼に行ったときに食べたことが有り、素朴な味だが美味しかったので覚えてるんですよね。

向かいの新横浜ウインズで午前中のレースを終えてサクッとランチで訪問すると、... 続きを見る