こちらをまたしても再訪。およそ1ヶ月ぶりくらい、4回目です。夜の10:00前に入店、店内は8割程の入り、閉店間際でもどんどん来客があり流行っている様子です。今回は前回気になっていた塩ホルモン麺を頂くことにしました。

少し待って写真の一杯が配膳されました。一見するとタンメンみたいなビジュアル。野菜とホルモンの炒められたものがドッサリと載っております。スープは... 続きを見る

前回訪問から間をおかずこちらを再訪。通算3回目の訪問です。前に気になっていたメニューをどうしても食してみたくなって伺いました。前回同様に夜10:00頃の到着、先客、後客共に前回と同じような感じでした。一応メニューを確認しつつ、当初の狙い通り表記メニューを注文して、しばし待ちます。

少しして写真のラーメンが提供されました。コチラも結構辛そうなビジュアルです。... 続きを見る

京都にて晩飯にコチラへ再訪。ちょうど1年ぶりとなります。閉店時間の迫った夜の10:00頃の到着、店内はまだ結構賑わっていました。メニューを拝見、改めて確認するとラーメン系だけでも結構な種類があり、それにそそられるモノがいくつかあります。今回その中から表記を注文してみました。

少し待って写真の一杯が配膳されました。結構大きめの器にタップリと盛られ、またスープ... 続きを見る

近くのお店にフラれて、営業されているコチラへ。夜の10:00前という時間帯、店内カウンター以外はほぼ満席、にぎやかで居酒屋ぽい雰囲気でした。大阪でたまに伺っている萬力屋などと同じ系列のお店のようです。麺メニューは担々麺系の他にもラーメン類が極めて豊富にあります。今回は汁なし担々麺を発注しました。店の方よりパクチー入りますが大丈夫ですか？と注意が入り、OKと回... 続きを見る

カウンター12席、2人用テーブル6卓、奥に4人用テーブル2卓。結構広めです。メニューも麺以外に多数ありますので、担々麺を好まない人とも利用可能。ベビーチェアもあります。
スープ:黒胡麻たっぷりの担々スープ。痺れるような辛さはなく、食べ進めるとジワっと汗ばんできます。白胡麻→黒胡麻→紅麻辣の順に辛さのレベルが上がります。その上も有り。
麺:中太の平打ストレート... 続きを見る

2014年を締めくくるラーメンがこれになった。京都の錦市場を散策しているときに発見。早速調査だ。店内は活気にあふれているが、観光地の店と期待していなかった。メニューを見て人気ナンバー１の黒ゴマ坦々麺を注文した。
出てきたラーメンに驚く！真っ黒じゃん！！確かに黒ゴマと書いてあるが、ここまで真っ黒とは驚きだ。早速スープを一口。おぉ！！ドロッドロで濃厚な黒ゴマが口に広がる。... 続きを見る

飲みも含めて色々と頼んだ〆に注文。
丼に浮く大量の白胡麻、肉ミンチに刻みニラがのり、ご対面。
中太平打ち縮れ麺に赤茶濁した担々スープです。
プツプツとした胡麻の食感は好き嫌いの分かれるところですが、甘味辛味の同居したスープは爽やかな山椒に辛味を担当する一味とラー油とが平打ち麺と絡み、一体感があります。
メニューも豊富で居酒屋使いできるところは重宝します。

関東を中心にチェーン展開しているお店のようです。
看板に「担々麺」とあるので、数ある担々麺の中でこちらが人気があるようなので注文。
黒胡麻がこれでもかという位振りかけられ、ニラ、豚ミンチ、ラー油が浮かぶ丼とご対面。
平縮れ麺に辛味の抑えられたタンタんスープは相性悪くはないですが、胡麻の多すぎる食感は頂けないです。
数あるメニューを色々と堪能してみたいです。