サンマーメン(890円)
スープは、しっかりとした強めのトロミが印象的。やや甘めの味わい。
麺は、シャキッとした中細。
具は、もやし・にら・キャベツ・キクラゲ・にんじん・豚肉。具はなかぬかボリューミーですが、肉の割合は低め。
食後にアイスコーヒーのサービスあり。
これにてサンマー麺巡り、101杯目となりました。

2025年 20杯目 1/20(月)にお伺い。たぶん2回めです。

JR東海道線等戸塚駅から5分ほど、駅前商店街のはずれくらいの場所にあります。
ちょっとしぶい飲食店などが並んでいる２階建ての建物１階部分、クリーム色の外壁、エンジの看板、各種メニュー掲示あり。ただ、店内はほぼ見えません。
入店し、空き席に座ります。卓上にメニュー... 続きを見る

数日前に訪問しました。17時20分に到着、即オーダーです。

27分に着丼しました。トッピングはワカメ、メンマ７～８本、ロースチャーシュー１枚、刻みネギでした。

チャーシューはやや固めでしたが、味付けがしっかりしていてナイスでした！スープは鶏ガラ豚骨ベースに醤油味で、油は結構浮いてました。

麺は... 続きを見る

2012.3.27 12:00頃に訪問。店内は8割程の埋まり具合。さすがに昼時なんで混んでいて、厨房はフル回転です。近くで打合せ後に、会社の同僚と訪問。テーブル席に誘導されて着席。
店内メニューの一番右側にある、店名を冠した梅華麺(カラシ味噌、ニラ入り)を注文。ちなみに同僚は天津丼を注文。「辛いけど平気ですか？」と聞かれましたが、大丈夫と答えて注文。10分ほど待って天... 続きを見る

【入店状況】1213入店。先客11名、後続3名。地元の人気店なのだろうか。結構混んでいる。
【注文】餃子(400円)
【待ち時間】10分。一緒に頼んだサンマーメンが配膳されてから程なく配膳される。
【タイプ】焼き餃子。
【個数】やや小さめのものが6つ。
【皮】皮の厚さは普通程度。焼き色も適度。
【餡... 続きを見る