具は鶏肉、油揚げ、かまぼこ、ネギそして
トッピングでチョイスした海老天。
八丁味噌が効いたおだしに鶏肉のうまみが相まって
固めのうどんが絡んでとてもおいしかった。
そして味噌のおだしがしみ込んだ海老天もおいしかった。

一仕事終えた平日の夜訪問。
昼の11時半に店先を覗いた時は20人位の行列があったが、20時近くになると席は半分以上埋まっていたが空席あり。
案内されたテーブル席で全体的に割高だなぁと思いながらも生ビール（714円）に、つまみに酒蒸し鶏肉（525円）、それにメインの味噌煮込うどん（1260円）にご飯（315円）を注文。

直ぐにビールと味噌... 続きを見る

名古屋名物味噌煮込みうどん老舗の山本屋さんへ。
久しぶりの味噌煮込みうどん。
相変わらずの味噌の濃いスープに卵が合いますね～。
うどんの歯ごたえも半端ないです。
ライスがあってちょうどいい感じですね。
ご馳走様でした。