夜のみの居酒屋として営業していますが、外観はネオンが輝いてアメリカンな雰囲気もあります。

醤油ベースながら、背脂がしっかり浮いたビジュアル。
麺が見えないほどのトッピング。
てか、よく見たら煮玉子がデフォルトで半分入ってるんですね！！

【スープ】
ベースが醤油のあっさりですが豚骨や背脂をいれるこ... 続きを見る

たまたま通りかかって、「何の店だろう?」とおもって覗き込むと、「らーめん麺喰」の黄色い看板が光っていて、「うぞっ?ラーメン屋さんなの?」とびっくり。だってとおりには「MENKUI.RA-MEN]のちっちゃな看板が電球にてらされているだけで……車で通ったらわからないって。すかさず入りました。結構繁盛していて店の雰囲気もいいので若い派ップルが続々と入ってきました。チャーシュー麺をたのむと出てきたのは極細の麺とやわらかなバラチャーシューが5枚、煮卵が1個、刻みねぎ多目のらーめん。とんこつ醤油ですが醤油の味が若干前に出すぎ... 続きを見る

洒落た店内、ネオンで飾ったエクステリア。ラーメン店に見えないラーメン屋。店内には屋台がある!

麺は極細、若干縮れ。微妙に堅めで、歯ごたえがあります。スープは出汁が濃い目の豚骨気味の醤油(出汁が豚骨かは確証がもてません。あんまり豚骨によくある臭みがないのです。ただ、鶏みたいに軽くないし、豚骨かなと。)。器が小さめですが、面がたくさん入... 続きを見る