大変長らく、ずっと此処にある暖簾。落ち着いた店内は清潔感に溢れ、広めのスペースで居心地は大変良好。テーブル席完備で、グループ客の姿も多い。
スープは癖のない豚骨を下地に、野菜類のポタージュ感、味噌っぽい熟成感も覚える独特の仕上がり。口当たり柔らかく、後口は完全にヱスビーのアレだが、焼き野菜の香ばしさも融合しているため、風味良く出来合い感はゼロだ。
受け止める... 続きを見る

2023.03.07（火）晴れ　初訪問　13:08入店　先客0 後客4　13:13提供

タンメンを求めて木場方面へ・・・
目的のお店に到着するも店外のメニュー表にはタンメンが無記載・・・
近所にあった当店を通り掛かかると「たんめん」の文字が！！
全くのノーマークのお店ですが入店する事にしました。
入店して空... 続きを見る

2月15日（日）　14時20分　店内0人

本日昼休憩、いつも吉左右に行く時や、○心に行く時、麺徳に行く時などにあるこちらのお店、近所の中華料理屋さんといった感じの佇まいですね、あまり休憩時間も無いのでこちらで頂く事にします。

中に入ると20人以上は軽く入るであろう広さに驚きます、お昼過ぎの来店という事もあったのか先... 続きを見る

4月15日（水）　20時30分　店内3名　待ちなし

本日夜勤前にこちら流石さんに行ってまいりました、昼休みの時にカレーラーメンを頂いて以来の再訪となりますね。木場駅を降り、大黒屋の前を通過すると、店内満席で待ちがある状態、その後、麺徳の前も通過しましたがこちらも満席、21時から仕事が始まる身なので、流石にこちらは並べません、そんな感じで歩いていくと、こちら... 続きを見る

職場付近でラーメン屋を開拓しようと、後輩と来店。
私は流石つけ、後輩は味噌つけをオーダー。

運ばれてきたラーメンを見ての感想。
「普通のラーメンをスープと麺分けただけだろ？」

一口食べての感想。
「にんにくが効いてるのかよくわからんが、まずい・・・」
滅多なことじゃ、まずいと思うことはないのだが、久しぶりにそう感じた。
そして大盛りにしたことを後悔・・・。

ちなみに、流石... 続きを見る