なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
店名赤ひげラーメン
住所

〒235-0036 神奈川県横浜市磯子区中原2-3-33

電話番号非公開
営業時間11:00~16:00
定休日火曜日
座席カウンターのみ9席
喫煙

禁煙

アクセス
新杉田駅より徒歩10分弱。もしくはバス停「境橋」すぐ
JR根岸線、横浜新都市交通金沢シーサイドライン『新杉田駅』(180m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキングあり

メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン
まぜそば
黒まぜそば

味玉
生玉子
チャーシュー
(麺量 小150g、並300g、大盛450g)

備考
看板に「ニンニク入れますか?」の表示あり
磯子区初の二郎風ラーメン店だが杉田にあった名店 赤ひげ(閉店)、満州軒 プララ店(営業中)の系譜。
野菜の量、ニンニクの有無、脂の量、味の濃さ を配膳直前に聞かれるJシステム。
卓上調味料:一味唐辛子、ギャバン黒胡椒、タレ
タグ二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーSRIDE-眼鏡SRIDE-眼鏡2011年4月25日 21:13
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
91.283ポイント
レビュー件数 165
レビューユーザー数 72
平均点 86.400
総合順位 752
スキ
このお店の味をお取り寄せ

このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

このお店の今日の一杯

assignment赤ひげラーメンのレビューピックアップ

「煮干しまぜそば大+生卵」@赤ひげラーメンの写真前日分。磯子で所用ありで、以前から気になるこちらへ足を延ばす。電車で新杉田駅を利用するのは初かも

年甲斐もなく大盛で。茹で前で450と思われる

コールは年甲斐もなく全マシで。準備は万端

麺は二郎系にしては細めの太平ストレート。細いからといって油断はできない。手前から天地返しを試みるが、重くてなかなか返せませんね。... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン麺300g(ヤサイ アブラマシマシ)」@赤ひげラーメンの写真非乳化スープに甘辛めののカエシが美味しい
中太ストレート麺はツルツルッモッチリ
店主さんは神様みたいな優しい方

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
88

「ラーメン➕味玉」@赤ひげラーメンの写真10年ぶりに行きました。
ご馳走様です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
100

「煮干しまぜそば」@赤ひげラーメンの写真麺固め
アブラ少し
卵抜き
ニンニク普通

最後まで薄まる事無く食べられるオーダー。
辛いのが好きな方は卓上の唐辛子を振り、ニンニクを少しづつ添えて食べると至高です!

店主は別で卵に胡椒を入れてカルボナーラ風も味わいながら食べるのも好きです。

二郎インスパイアー系の中でもジャ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 11件

「ラーメン小(150g)+味玉トッピング」@赤ひげラーメンの写真新杉田の赤ひげラーメンは、僕にとって特別な場所です。通い始めてかれこれ5年以上が経ちますが、毎回新鮮な感動を味わわせてくれます。まず、なんといってもスープの深み。甘味が感じられる一方で、シャープでキレのある味わいが絶妙に絡み合い、飲むたびに心が温まります。そして、そのスープに浸った味たまごは病みつきの一品で、柔らかな黄身の濃厚な味わいが口いっぱいに広がります... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

forum赤ひげラーメンのお店情報掲示板

2011~2012年末年始営業スケジュール

2011年12月31日~2012年1月5日までお休み、1月6日より通常営業との事です。

2011年12月30日 20:39