サンマーメン(650円)。
スープは、塩味控えめで、やや甘さを感じさせるチューニング。とろみは、ばっちり。
麺は、しなやか細麺で、なかなかの柔茹で。具材たちに負けてしまっているのが惜しい。
具は、もやし・にんじん・白菜・キクラゲ・豚肉。
この価格帯は恐れ入ります。遅くまで営業してきゆのも嬉しいです。
こちらは3回目の訪問でした。... 続きを見る

何度も来ているのに、初レビューだっけ？確かに定食いただくことも多いが、麺と半チャーハンも何度も食べてるのに。
この日は口がワンタンメンになってきたのだが、「今日、ワンタン終わっちゃって」て、開店すぐの時間なのに、なんで？と思ったが、気を取りないして掲題を。具材は教科書的なサンマー麺。大吉の炒め物は全般に砂糖多めの甘口で、これも例にもれず。ただこれがスープと混ざると、ち... 続きを見る

【要約】しっとり、ほどほどの辛味のチャーハン。具は控えめ。
【入店状況】2020-05-22 1300入店。先客5名、後続3名。
【注文】四川チャーハン(700円)。キムチチャーハンにするか迷ったが、ここの「四川」がどのくらいの辛さなのかを確認しようと思いこちらを選択する。
【待ち時間】4分。先客の調理待ちがなかったためかかなり早く配膳さ... 続きを見る

月に一度は仕事の為に訪問するのが楽しみな横浜エリアのランチラーメンで、年明け1発目という事で、二郎の関内店や中華街も頭によぎったが、お気に入りなＴＶ番組「町中華で飲ろうぜ」で取り上げられたことのある町中華店・大吉亭さんへ初訪問

横浜～元町中華街駅間の乗降りが自由な「みなとみらいパス」を有効活用し、馬車道駅で下車して関内方面へテクテクと歩き、頭の中で青江三奈... 続きを見る

◆2017年11月下旬 初めての来店
※餃子データベース投稿アリ

■四川チャーハン（￥700）スープ付
ラーメンと半炒飯のセット多し
チャーハンの種類は5種類あり
サイズ：普通、さらっとした盛り付け
脂：やや多め
炒め：かなりしっとり
炒飯感：四川風ということもあり唐... 続きを見る