| 店名 | 背脂醤油 のあ |
|---|---|
| 住所 | 〒101-0047 東京都千代田区内神田3-4-4寿々木ビルB1 このお店は「東京都渋谷区渋谷3-16-5」から移転しました。 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 麺類提供時間は大体は18:00~20:00 ※公式ブログを必ずチェック! |
| 定休日 | 不定休 ※公式ブログを必ずチェック! |
| 座席 | カウンター9席、テーブル席10席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| メニュー | 脂そば700円(大盛り+100円) |
| 備考 | 元祖脂そば 背脂醤油 のあ@神保町が神田駅近くに移転 2010年11月2日リニューアルオープン ※値段、サービス等の変更が多いお店です。この情報が最新の情報ではない可能性があることを、あらかじめご了承ください。 |
| 外部リンク | 公式ブログ |
| 初レビュアー |
| レビュー件数 | 41件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 30人 |
| 平均点 | 79.512点 |
| 総合順位 | 56,063位 |
| スキ | 2件 |
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背脂醤油 のあのレビューピックアップ
今日は神田でお仕事。RDB探してこちらに初訪問。あら?夜営業は18時からになってる。数分待って地下のお店へ。一番乗り!後客5。そのうち2人は飲みにきた人。ここは飲み屋さんみたい。店の中は肉のにおいで満たされてる!肉とビールが呼んでるけど、このあと飲み会だから我慢して‥で、食券購入しカウンターへ着席。五分ほどで着丼。
まずは麺だけ一口。透明感のあるツルツルシコプチ中細麺。麺量多め。
タレは醤油ダレだけど、麺を覆った肉にも味がついていて、タレを絡める脂そばというよりも、肉を絡める肉そばな感じで、タレ... 続きを見る
背脂醤油 のあのお店情報掲示板
移転後開店以降、行列が続いています。
13時前に御飯が無くなり、15時前には麺が無くなってます。
現在店員は、マスターと女性の二名のみ。
席は現在、約10席カウンターのみ。
(奥のテーブル席は今後落ち着いてから開放か?)
1ロットで約3~4名分位の提供。
1ロットにつき、約13分くらい。
1つのロットが終わって次のロットといった感じなので、非常に時間がかかってます。
外に10人以上並んでいたら、1時間待ちくらいは覚悟したほうが良いと思われます。
願わくば、
重そうな麺のザルを「よいしょっっと」の掛声で、どうにか持ち上げているマスターを、暖かく見守ってあげてください。
バイトさんが入るなど、回転率が向上することに期待。
公式アナウンスでは20時までとなっていますが、実際は14時~15時くらいで材料切れで終了してしまう日が続いています。
そのうち夜まで営業ができるようになるかもしれませんが、来店予定の場合は注意してください。










大分久しぶりに食べることが出来ました。ランチ営業ありがとうございます。ごちそうさまでした。









