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店名 用心棒 本号
住所 〒113-0023 東京都文京区向丘1-20-6 ファミール本郷1F
電話番号 03-3817-0120
営業時間 昼の部11:00~14:45(ラストオーダー) 夜の部17:00~22:30(ラストオーダー)
※夏季メニュー販売中 夜の部ラストオーダー22:00
定休日 日曜日
※2017年7月2日から
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ南北線『東大前駅』(24m)
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アクセス 地下鉄南北線東大前駅より徒歩30秒 千代田線根津より8分 三田線白山より8分 丸の内線本郷三丁目より10分
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK(畳めば可)
開店日 2010年9月19日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン300g750円(豚1枚入)
味玉ラーメン300g850円(豚1枚、味玉1個)
※各種中盛り(350g)は50円マシ大盛り(400gor500g)は100円マシ
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ラーメン300g750円(豚1枚入)
味玉ラーメン300g850円(豚1枚、味玉1個)
※各種中盛り(350g)は50円マシ大盛り(400gor500g)は100円マシ
まぜそば(少なめ)200g800円(豚1枚入)
まぜそば(普通)300g850円(豚1枚入)
まぜそば(大)400g900円(豚1枚入)

6月13日から夏季メニュー
冷やしまぜそば(少なめ)200g円(豚1枚入)
冷やしまぜそば(普通)300g円(豚1枚入)
冷やしまぜそば(大)400g円(豚1枚入)
※季節メニューにつき現在販売休止
追加豚1枚100円(お一人様2枚まで)

豚ラーメン、豚玉ラーメン、豚ダブルラーメンは一時販売休止


味玉 100円
生玉子50円
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備考

用心棒を立ち上げた店主が2010年9月19日にオープン。
店主が麺を打ってます。

コールは席番で、「ヤサイ、ニンニク、アブラ、ショウガ、辛たま(辛く味付けしたタマネギ... 続きを見る

用心棒を立ち上げた店主が2010年9月19日にオープン。
店主が麺を打ってます。

コールは席番で、「ヤサイ、ニンニク、アブラ、ショウガ、辛たま(辛く味付けしたタマネギ)or辛あげ(辛く味付けした揚げ玉)まぜそば専用トッピング〈ガリマヨ〉」
○カラメは卓上にカラメボトルが設置された為、コールからは外されました
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タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
お店からの
お知らせ
冷やしまぜそばは6月18日(月)から販売開始致します。
販売開始に伴い夜の部の営業時間は22時までとなります。
皆様のご来店をお待ち申し上げます。
初レビュアーすいん(2010年9月19日)

ガッツリ系メニューで知られる神保町の「用心棒」の2号店。神保町とは異なり、こちらは自家製麺にしており、麺にあわせたスープに仕上げている。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年9月13日登録 Tooodai
2018年4月1日変更 店舗オーナーによる変更
89.629ポイント
レビュー件数 252
レビューユーザー数 159
平均点 84.210
総合順位 137位
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用心棒 本号のレビューピックアップ

「冷やしまぜそば」@用心棒 本号の写真前々から気になっていたこの系列の冷やしメニュー。
ようやくここで食べられました。

開店直後で運よく座れましたがすぐに行列となってました。
やはり冷やし系は手間がかかるので
それに影響して全体的に提供までに時間がかかってました。

トッピングはニンニク・ショウガ・辛たま・ガリマヨで。
色と... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「冷やしまぜそば:普通(850円)ヤサイニンニク辛あげガリマヨ」@用心棒 本号の写真冷やしまぜそばが始まったようなので1年ぶりに本郷へ。去年食べてかなりツボに来たので始まるのを心待ちにしていた。
到着すると店内外合わせて8人待ち。やはり学生が多いが場所柄か皆マナーがいい。
10分ほどで店内へ進み券売機へ。前回同様「冷やしまぜそば:普通」の食券を購入するが20円値上がりしていた。
厨房には男性3人で非常に丁寧な接客。トッピングもちゃんと復唱し... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

「ラーメン(普通)¥750/ニンニクアブラ、辛たま別皿¥0」@用心棒 本号の写真千里眼さんやこちらの用心棒さんは、二郎系というただでさえすばらしいラーメンを更に発展・進化させ、オリジナリティ溢れクオリティも高い究極の一杯に昇華させた。
二郎の持つジャンクさ&熱さは失うことなく、清潔感がありでオシャレでポップなラーメンとなっている。
これはもう、カルチャーと言ってよいのでは。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン中 味たま ブタ1枚」@用心棒 本号の写真金曜の夜、前から気になってたこの店に。
しょうがのトッピングが、珍しいなと思ったけど、後半に崩して食べたら非常にあう。
麺もしっかりと食べ応えのある固さ。少しからめのスープも野菜によく合う。
また、来たいです。ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
90

「ラーメン300g」@用心棒 本号の写真ヤサイ増し。12時前に入店し待ちなしで着席できました。
二郎系ラーメンで、とても食べごたえがありました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

用心棒 本号のお店情報掲示板

夏期営業時間

冷やし中華提供期間中は
11:30~14:45
17:00~22:45
での営業とのこと。
通常の営業時間と異なりますので、ご注意ください。

店舗サイドから当サイトへの書き込みが幾つかあるなかで、
この情報を書かない事が不思議でなりません。

2013年8月21日 11:15
肉祭り開催!

閏年特別企画として2月29日と3月1日に肉の日と致しまして「肉祭り」を開催します!

通常は有料トッピングの豚を無料に加えて
マシでひとつ マシマシでふたつ追加いたします!

又、肉のカホリを楽しんでもらうため焼いちゃいます(*´д`*)

なお仕込みの都合上、開催期間中の29、3/1の2日間は
昼の部11:00-15:00
夜の部17:00-22:00 迄とさせていただきます。

http://www.facebook.com/#!/events/267382830005508/

年末年始の営業時間について

年末年始の営業時間は以下の通りとなっております。
12/29~1/4 お休み
1/5~ 通常営業開始