いち井さんからの連食でこちらに向かいます(・ω・)ノ

いち井さんで待っていた時、近くにいたとの事で食べないのにわざわざ駐車場まで会いに来てくれたTwitterのフォロワーさんが教えてくれたんですよね〜♪( ´▽｀)

店内に入り券売機でメニューを選びますが限定があるじゃないですか( ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
初訪問です... 続きを見る

2015年1月20日　訪問
さて今回はこちらの店の限定味噌があるという前情報を頂いて来てみたら、券売機にそれが無いと。
そのかわり？といってはなんですが、今日限定の一杯があるのでこちらを注文。
あさりと水菜、大きい焦がしネギ、大きめのホロホロのチャーシューと白醤油の冷淡系の綺麗なビジュアル。

メインは白醤油ベースであさり出汁が... 続きを見る

スープはあっさりで煮干ベースの醤油ラーメンです。麺は店共通の中細麺で歯ごたえ、喉越しは良くなかなかいける。全国的に見れば麺は軟らかめ、この辺では普通の固さの麺と言っていい。チャーシューはホロホロ系でスープとの相性は良好。煮玉子はクーポン使ってサービスで入ってます。中華そばをイメージしたあっさりラーメンで煮干しベースのスープ。大盛りの罠だろうかスープが薄めで、麺の小麦の味が引き出... 続きを見る

つけ麺の味（醤油or塩）が選択でき、地元の情報誌に載ってた塩の方を今回はチョイス。
麺は通常で300g大盛は恐らく400gだと思われます。またつけ麺用の平太麺でもちもちして食べ応えある麺でした。スープは鶏ベースでつけ麺にしてはあっさりではあるが旨みが詰まったスープ。平太麺との相性としては麺の風味がやや勝っているように感じはしたが、美味しく食べれました。さらにゆずが効い... 続きを見る

麺は縮れ中細麺で味噌ラーメン系の中ではでは細麺の部類でやや控えめではあるが、濃厚なスープとのバランスがとても良い。具はチャーシュー、ネギ、わかめそしてもやしでまとまってます。スープはごま味噌で、スープにごま味噌独特のくどさがなく濃厚でありながらも、スッキリしている印象でした。炒めたもやしの油が影響するのではないかと思いましたが、全く気にならなかったです。食べた感想として全体的に... 続きを見る

ここはみそラーメンが売りみたいですが、あえて醤油を食べました。久しぶりにおいしい醤油ラーメンを食べました。

魚介系のだしが効いてます。
懐かしいような、ほっとするラーメンです。
チャーシューも美味しい！
贅沢を言えば、ナルトが欲しいかな？