ガッツ系と武士系の2枚看板に浅草開化楼の麺を合わせた、ラーメン花月嵐と同資本のブランド。ランチで数回来ているのですが、ご夫婦で運営しているのですね。期間限定で味噌が始まっていたのは知っていたのですが、なかなか訪問出来ずに至りました。10分弱で提供されたものは武士系と言うだけの魚介感があり、表面を油で覆われたスープは熱々。（後はhima先輩のレビューでどうぞ、と逃げたい位同意見）... 続きを見る

つけめんも食べてみたくなり再訪問。しょうがを頼みすぐ入れる。やはり味は悪くない。さらに前回もらったクーポン券で生ビールがサービス。毎回ビールサービスで750円でこの味なら85点だろう。

スープ…☆☆☆☆　つけめんのスープのほうがおいしかったかな。
麺…☆☆☆☆　こちらもつけめんによく合う太麺。
具…☆☆☆★　つけめんに具はそれほど期待していないし印象にも残ってない。　
総合評価…☆☆☆☆　なかなかおいしいつけ麺だと思います。つけめんだけだと750円だからまぁ... 続きを見る

鰹だしと豚骨のＷスープ。普通の状態だと鰹がきいていて鰹節大好き人間としては他の味がいまいちよくわからなくなるのだが、付け合わせで生姜をもらうと鰹の風味がほどよくおさえられて全体の味わいを楽しめるようになった。

スープ…☆☆☆★　しょうが入れるとなかなかおいしかった。
麺…☆☆☆★　特に目立った印象もないけど、まずまず。　
具…☆☆☆★　こちらもまずまず
総合評価…☆☆☆★　よくまとまっていておいしいのだけれど、何かあと一つパンチが足りないというかそんな感じ。... 続きを見る

10/17
11時

またまた開店直後って訳で先0後0
客はその後ちょぼちょぼ入ってるよーでござった

前回と違う武士系を注文でござる

魚介がこれでもかって感じの味


がっつりよりあっさりのがいいねぇ個人的に
連れの武士系つけ... 続きを見る

二郎っぽさは、申し分なし。汁なし麺としても、好きな味。

肉増しにしたのは、単にボタンを間違えただけなのだが、これが大失敗。
ここだけは、二郎の豪快さみたいなのが皆無。薄っぺらいチャーシュー２枚くらい。肉好きにとっては、大きなマイナスポイント。

二郎インスパイアなスープは甘味のある濃いめの醤油味でなかなからしさが出ている。もう少しベースの豚骨が強く出ていればもっといいかも。あと油が無駄に多くて食べにくいのも気になった。
麺は浅草開化楼の極太麺。バキボキ系の食感で単体でも小麦の風味が感じられ、とても好きなタイプでスープにも良くあっている。量も結構多めで食べ答えもある。
具は開店時にもらったクーポンの特... 続きを見る

スープは豚骨魚介と二郎系の２とおりあり、それぞれラーメンとつけ麺を出している。一番無難そうな豚骨魚介のつけ麺を注文。
見た目は器も混みでど定番なルックス。濃厚な豚骨スープに魚介は少し抑え気味な印象。甘味や酸味も適度にあり食べやすいが、味がかなり濃いめでスープが少ないのが難点。
麺は浅草開化楼の太縮れ麺。元はいい麺なのだろうが、締めかたがあますぎでコシや弾力が... 続きを見る

天気がいいので学芸大学から歩くこと30分強
はっとすると恵比寿まで来てたｗ
とにかくいい天気で歩くのが気持ちよくかなりの上機嫌だったが
流石に腹もだいぶ減り、自然にチョイスはラーメンに。。
いつもながらの携帯のGPSからの散策にはまず
”すず”
がでてき、ここにしようと決意しかかってた時、ちょっとついでに見た新店の
ここ　麺屋ZERO1に一発で心を打たれもうちょい先まで歩き、
到着！
行けばすぐ分から恵比寿... 続きを見る

ガッツリ系。麺も太くて食べ応えあり。スープもこってりで好き。店員さんも丁寧に作ってくれて好感。

フェスを堪能後の夕ご飯、連食ですorz
ライブハウスに向かう通りすがりにこの店を見つけて「ましゅうぜろわん、めんやぜろわんに行く...ネタ的にはど〜でもいいけど(´ω｀)帰りはここにしようか？」と思った。
昼がアレだったのでガッツリはやめてシンプルそうな表記に。「切り捨て〜ゴメ〜ン♪」と脳内が某Triviumになりながら10分ほど待つ。とろみのある魚の粉も浮... 続きを見る