惜しくも8月31日で閉店とのこと😨手軽に豚骨ラーメンが食べれるお店なのに残念。食べておこうと白丸元味にする。匂いもない豚骨らしいスープ、白さが良い。そこにキクラゲ、刻みネギ、もやし、２種類のチャーシューのビジュアル。スープはさらりとした口当たりで塩加減も丁度良く豚骨の旨味が感じられる、さっぱりと豚骨が味わえる。癖のない豚骨スープが旨い。チャーシューは２種類で豚バラの丸いタイプ、... 続きを見る

２月某日、夜、本日は二日間に渡った東京での遊山ミッションを遂行後、高速バスで松本に帰還する。乗車前に「中野大勝軒」で夕ラーを食ったのだが、松本に着くと腹が減ったのでこちらに突撃。

日曜日の夜ともなると田舎の信州ではやっているラーメン店がほとんど無く、休日でも遅くまで営業しているこちらは重宝する。情報では只今提供中の期間限定の一杯が美味そ... 続きを見る